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1原料图。2鸡蛋打散，锅中放油，三成热时放入鸡蛋液，并不停的搅拌，即成嫩嫩的鸡蛋碎。3火腿直接切末。4酵母粉用温水化开，慢慢倒进面粉里，边倒边用筷子搅成絮状，揉成面团，盖好放室温发酵。将发好的面团揉匀后，擀成长方形薄片。5将薄片的一半刷油，撒上火腿末，向中间卷起成条状。6将面片反过来，在另一半面片上刷油。7均匀的撒上鸡蛋碎。8向中间卷成双卷。9将双卷切成厚度1-2厘米的片。10断面向上，用筷子拦腰夹一下。11在每瓣上下刀切至圆心，圆心点不要断开。 用刀拨开卷层，即成菊花卷生坯。12花卷生坯做好后，盖上保鲜
温馨小饭桌
喜欢吃甜品，做自己手艺又不精，这款南瓜米糊，融合了南瓜的香气和糯米粉的黏滑，让人难以抗拒，最重要的是，做法还是超简单的
含雪玫瑰
包子大家都会做，也很多的人喜欢做早点吃，我想只要自己动手做的，不管是什么馅的，配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点，我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的，今天给朋友们分享，希望大家喜欢！
绿色天使
我家的烤箱买了有6,7年的光景了，但是真正用过也就几次，基本上就是闲置设备。最近真的想安下心来学点烘焙了，先后添置了一些工具和原料，兴趣来了也是不可阻挡的，上网查资料，看烘焙的书，还真像那么一回事啊。因为是菜鸟所以先来一个最简单的做面包吧，于是乎就看到了几个做老式面包的帖子琢磨一下在此借鉴提拉米酥和曝沙之鸟的方子开始备料。拿出电子称和各种原料称重，忙的是不亦乐乎。因为担心做不成功所以将她们的原料减半以免不成功浪费了，呵呵我还真的勤俭节约了。食材明细；酵头；高筋粉150G，白糖12g,干酵母粉3g，牛奶12
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1萝卜洗净切丝，香菜，葱，虾皮切碎。萝卜用盐腌20分钟左右；萝卜丝腌好后用手把水挤干，把这一步的材料全部混合在一起，加盐，鸡精，芝麻油拌匀。2这是拌好的萝卜丝，备用3把170g面里加入60g的油，搅拌匀后，再加入50g的水，和成水油面团。4把50g的面加入20g的油，（注：油我用的全是玉米油）和成油成团5水油面团和油面团和好后，用保鲜膜包起来，静放30分钟。630分钟后，把水油面和油面团分别分成10小份，把水油面团幹成皮，里面包上油面团，7全部包好后，静放10分钟。8把面团幹成椭圆型的条条，再卷起来，静放
doudou8108
发现蒸鸡蛋并不像想象中那么简单？有时蒸不熟有时却又蒸过了，坑坑洼洼很难看。要蒸出又滑又嫩的鸡蛋有什么秘诀呢？鸡蛋打散后加入适量水拌匀，一个蛋加1：1.5的温开水，再用滤网滤除杂质。调蛋液加入的水一定要是温开水。小火蒸7~15分钟即可，蒸的时候千万不要频频掀盖，以免降低蒸锅内的温度。
下雨等彩虹
虽然风吹在脸上，还是感觉到冷，但是，春的脚步已经那么近了——公园里柳树已经嫩黄的那么惹人爱怜，玉兰树顶着绒绒的花苞，脚下的土地，也松软起来——春天来了好久不传菜谱了，这个寒假因为手不利索，一直都什么不愿做，今天去公园玩，觉得心情好多了，在广场上花十块钱给女儿买了个风筝，我们俩玩的不亦乐乎。晚上，就吃馄饨吧，野菜馅的，把春天吃到肚子里
馋嘴小猪913
如果你吃腻了快餐店里的三明治，可以尝试一下这道好吃又健康的鸡蛋三明治，做法非常简单呦。
关在盒子里的猫
1一、糯米肉馅的做法1、锅内加油烧热，放入葱姜末炒香，22、加入肉馅炒熟33、放入适量的盐、生抽、老抽、料酒炒均44、放入蒸熟糯米拌均55、做好的糯米肉馅6二、烧麦皮的做法6、面粉内分多次加入250克热水，搅拌均匀77、趁热揉成烫面面团，醒发30分钟。88、取120面剂分成8个小剂，压扁99、擀成大小均匀的饺子皮1010、11每个饺子皮沾满玉米淀粉，一层一层的排放在一起1110、11每个饺子皮沾满玉米淀粉，一层一层的排放在一起1212、13、用掌心慢慢的压饺子皮的四周，直到皮的直径约1 1厘米大（压的过程
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面包机版的蜂蜜吐司。。
哈尼22
