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一个人吃早餐，有时候没有太多的食材，就找一些简单的食材，现在家里只有土豆了，随意的做了这个土豆丝鸡蛋饼，味道也不错呢，这些足够一个人的早餐了。配上一杯豆浆很简单很快捷呢！
绿色天使
呵呵，我想过个几年，数数我们家会出现多少馒头，估计最多的真的是馒头了，其实，我也经常做包子，只是包的不太好看，真的不太好意思放上来让大家笑话，所以，馒头没有折子，想对来说，只要外形圆滑，就会看着比较漂亮，能见人一点。今天做的这款是目前我做过的馒头中我最喜欢的一种，蒸的时候有很香很香的黑米的味道，口感是那种有嚼劲的那种口感，我做过很多次了，很喜欢啊！因为加了黑米粉，所以口感没有纯面粉的馒头那么细腻，但那种有种粗粮的口感，我却是很喜欢的哦，有喜欢吃粗粮的朋友，不要错过这款馒头哈。
小瑶的美食
家里的冰箱有一大堆水果玉米，所以最近老做红萝卜玉米羹，这回就配个排骨，来做个玉米排骨粥，一样的美味非常。
火镀红叶
1材料：馒头、鸡蛋、葱花2将馒头放在案板上切碎。3放入大碗中。4随后，搁入葱花，打入鸡蛋。5接着，加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的水。10调匀。11然后，取平底锅置火上倒油烧热。12倒入调好馒头糊，用铲子压平。13最后，用中小火煎至两面金黄，即成。14出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
喜欢紫薯的天然色泽，喜欢紫薯的天然香甜，因为紫薯具有独特的营养价值，所以我经常会买一些紫薯回来，变着花样给家人做美味。今天这款紫薯燕麦糊，只需要一个豆浆机，便可以十几分钟做出口味细腻甜滑，香味浓郁的营养糊，美味又健康哦！
小狼之之
1做好的米酒2将米酒汁过滤出来3纯米酒汁装入瓶中，盖上盖子。慢慢享用4将过滤出的米酒渣放在一个较大的碗中，慢慢加入面粉，搅拌，将米酒渣和面粉和成团5加入适量白糖，炒熟的黑芝麻，拌匀6因糯米酒渣比较黏，我用做丸子的方法将挤出几个小团7热锅放油，依次放入挤好的小团慢慢煎制8一边煎一边将小团按成饼状。煎好一面，翻面，煎另一面，煎至两面金黄，即可。小窍门当然，也可不用糖，加点盐，做成咸味的。
美时
1玉米清洗干净。2准备好牛奶。3先把玉米放入电饭锅煮熟。（用高压锅或者煮锅也可以）4煮好的玉米剥下玉米粒。5放入一个较大的碗中，加入牛奶混合。6用勺子混合着玉米粒和牛奶一起放入原汁机榨出玉米汁即可。
诗心
1紫薯蒸熟，取50克放入碗内，稍微压碎。2 面团料除黄油外加入面包桶，高粉先用150克，其余用量均除以2，开始揉面3一个揉面程序后，加入15克黄油继续揉面成光滑面团。4面团取出用打蛋器揉至扩展阶段。5面团出膜可以停止揉面。6高粉200克，紫薯泥，其余料用量一半也是厚油法揉紫薯面团，之后用打蛋器揉至出膜。7放温暖处发酵至2倍多大。8放温暖处发酵至2倍多大。9 发好的面团排气，分别取两个60克的面团（分别一个大面团也可，最好，我的垫子小），滚圆松弛15分钟。面团还有剩余，同样的方法放在方形蛋糕模烤。10面团搓
漂亮马婆
西多士:香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入，香港惯称为「西多士」，简称「西多」，全名「法兰西多士」。
皮皮熊
1除了精盐、黄油、装饰用麦片、装饰用蛋液的所有干性材料放到面包机中。2面包机选择揉面档位，揉成面团后，加入精盐。3面团揉到6~7成面筋时候加入黄油。4直到面团揉光滑，揉到完全阶段。5揉好的面团放到案板上，盖上保鲜膜松弛一会儿。6松弛好的面团分成两块。7面团滚圆松弛一会儿。8取一块松弛好的面团。9压平排气，擀成长方形的面片。10把面片翻过来，从一头卷起来。11面片卷成卷状，长度和吐司盒长度一样。12把面卷放到吐司盒里进行发酵。13面胚发酵到吐司盒的八分满即可。14在面包胚的表面刷上蛋液。15撒上适量的燕麦片
芷菲
