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四刀就可以做出层次鲜明的千层肉饼，色泽金黄、香飘四溢的肉饼一出炉，好想咬上一口，您要不要试一试？
twinsliuliu
玛德琳，喜欢它那标志性的小肚子， 加了巧克力，味道特别浓郁， 冰箱冷藏2天后，味道更佳。 模具：学厨6连不粘贝壳模具
january0106
好久不见，感觉上次发博还是冬天，转眼间就已春光明媚。太阳升起的时间越来越早，每天早上起床就能沐浴在阳光里，心情愉悦地做一顿幸福早餐。一般来说，我都选择比较节省时间的早餐，或前一晚做好蛋糕面包，或是早上炒一份足料的炒饭。炒饭的材料并不固定，一般是家里有哪些存货就用哪些。这次在冰箱找到了冷冻的三文鱼，还是上次吃刺身剩下的，冷冻后生吃已经不适合，用来炒饭却是极好的，配上金黄的菠萝，翠绿的豌豆，足以搭配窗外那色彩缤纷的春色。
温暖sunny
1腐竹提前泡上几个小时直至泡软，再切成小段， 准备好其他原材料； 2热锅凉油， 放入五花肉进去煸炒；3煸炒至五花肉微微发黄， 油脂煸炒出来后放入姜蒜片进去翻炒出香味；4倒入适量的料酒，加入适量酱油, 蚝油和糖； 5 再倒入适量的水煮开； 6 放入准备好的腐竹； 7大火煮开后盖上盖， 转为小火焖煮二十分钟；8揭开盖，加入适量的盐和胡椒粉调味，再转为大火收汁；9 倒入准备好的青红椒段进去翻炒均匀， 青红椒变色后关火；10盛入小钵中。小窍门1. 腐竹一定要提前泡软， 这样不仅容易缩短炖煮时间， 而且更容
斯佳丽WH
用破壁搅拌机做浓汤，百分之百成功哦。
遗忘↘蕾拉●
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。中医讲，牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。今天就做这锅最简单的炖牛肉。这次的量比较大，一次吃不完，可以炖好后放大碗中，分次做成不同的牛肉美食。比如这第一顿的炖牛肉，还可以做成咖啡牛肉、土豆牛肉、牛肉面、牛肉粉条、牛肉杂蔬煲、肉夹馍……总之，炖好这一锅，可以变着花样来吃啦！
Meggy跳舞的苹果
1核桃仁用水浸泡20分钟左右，去掉一些苦味。2将核桃仁捞出放入烤箱烤熟。不用预热烤箱直接烤，160°大约8分钟。晾凉切碎。3黄油软化后，加入细砂糖，打发至颜色变浅，体积变大，蓬松。4分4—5次加入蛋液，搅打均匀，少量多次地加，否则容易油水分离，每次要搅拌均匀再加下一次。5低筋粉和可可粉混合，筛入黄油中。6用刮刀翻拌至没有干面粉，加入核桃碎和耐烤巧克力豆，翻拌均匀。7模具中垫油纸，预热烤箱，170°。8将蛋糕糊装入模具中，抹平表面。9放入烤箱，下层，170°，烤40分钟左右。小窍门刚烤好蛋糕表皮比较酥脆，里
悦悦玉食
做豆浆蛋豆腐对豆浆要求很严格，一定要无渣才行，成品必须要光滑细腻，有渣的肯定失败。九阳破壁免滤豆浆机DJ13R-P3，破壁免滤系统二代、灶火熬煮技术 ，做出来的豆浆特别的细滑香浓、无渣，用这样的豆浆、再配上农村散养的鸡蛋做出来的豆浆蛋豆腐甭提有多好吃，颜色也特别的漂亮诱人，本来这样吃就已经很香了，我又加了个大肉丸，不但营养进一步提升，豆腐入口嫩滑的感觉带着肉汁的香味，不断挑动味蕾....
宝妈小厨.
