搜索
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。中医讲，牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。今天就做这锅最简单的炖牛肉。这次的量比较大，一次吃不完，可以炖好后放大碗中，分次做成不同的牛肉美食。比如这第一顿的炖牛肉，还可以做成咖啡牛肉、土豆牛肉、牛肉面、牛肉粉条、牛肉杂蔬煲、肉夹馍……总之，炖好这一锅，可以变着花样来吃啦！
Meggy跳舞的苹果
1 用叉子（或者牙签）将每个鸡翅和鸡翅根都扎上几个小孔； 2 放入适量的盐、辣椒粉、姜末和蒜末； 3 倒入适量的料酒和海鲜酱； 4 将其拌均匀后放入保鲜袋中，再放入冰箱中冷藏一、两个小时腌制入味； 5 准备好面粉、淀粉、糯米粉、泡打粉和鸡蛋； 6 将它们放入碗中，再加入少许盐和五香粉；7加入适量的水， 调成面糊； 8 将腌制好的鸡翅和鸡翅根放入面糊中挂糊； 9 锅中放入适量的油，将油烧热至六---七成热，即筷子放入油中有气泡跑出； 10 将裹上面糊的鸡块放入里面去炸； 11 中小火炸上十分钟捞出
斯佳丽WH
今天中午没回家吃饭，想着能不能自己做次黄焖鸡，因为看着店里的做起来没那么复杂，不过条件有限，仅有一口电锅加配料，所以自己研制了一套懒人做法，味道也一样超赞哦，赶快动起手来吧~
家夏
1鸡脯肉加入姜末剁成泥； 2 鸡肉泥中加入适量的盐、淀粉、胡椒粉、料酒和橄榄油，顺着一个方向搅拌均匀； 3 左手团起鸡泥从虎口中挤出丸子； 4 烧锅开水，将挤好的丸子放入里面去煮，直至它浮起来后再煮上一、两分钟； 5 将火龙果从三分之一处切开， 再用挖球器挖出小球；6烧热锅， 放入适量的油， 放入番茄酱进去煸炒； 7 翻炒几下后加入适量的糖将其完成融化， 再加入少量水和适量的盐翻炒稍煮一下； 8 加入焯煮熟的鸡丸进去翻炒， 多翻炒几下让它入味， 9再加入火龙果球， 让番茄汁均匀的裹在它们表面；10 将
斯佳丽WH
上次做的波龙得到了很多小伙伴的喜爱，这次材料还是波士顿龙虾哦，特别简单特别好吃，你也来做一盘吧！
小夭在这厢
