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1先将虾去头尾去壳及虾线泥肠。虾头别扔。用油把虾头炸出虾油。具体方法我在＂泰味咖喱虾＂的菜谱里有介绍。这里就不重复了。2水烧開，加1勺盐和适量料酒。倒入虾肉焯水至虾肉变粉色并圈成虾球捞出备用。3青笋1根去皮切成片。木耳提前泡发后洗净。4青笋和木耳焯水。如果喜欢脆的口感，就少烫一下。木耳和青笋可一起焯水。我水放得少所以分开焯水了。5姜、葱、蒜切片。6锅中倒入适量油，爆香葱姜蒜。7倒入虾球和青笋、木耳，烹入适量料酒炒匀，加适量盐，少许胡椒粉和糖炒匀。8起锅前加入1小勺虾油即可。9虾是很好熟的，之前还焯烫过。所
兔妈妈厨娘
自从奖品ACAGT400智能烤箱到家，这几天天天都没让它闲着，每天烤箱工作平均8小时以上，哈哈，很辛苦的烤箱吧。亲说你怎么每天让烤箱工作那么久哩？我是用它的低温烘烤功能啦，这款烤箱的烘烤温度选择的区间很大，最棒的就是它最低可以选择到60度。以前总是看到有朋友吗用果干机做果干，很喜欢，但嫌厨房的小电器太多了，没地方放，就一直没有去买那个果干机。有了这款烤箱，它的热风低温烘烤，就特别适合做果干，一机多用，果干机也不用买啦。做果干会费时间久一些，加上这两天天天晚上还让烤箱发酸奶做奶酪，所以它的工作时间就特别长啦
万山红
1主要原料。2坝上白蘑泡发洗净。3鸡腿洗净焯水备用。4鸡蛋煮熟剥皮备用。5将鸡腿，坝上白蘑，鸡蛋放入电压力锅，加入酱油，料酒，葱姜，大料，盐，加入热水，没过原料，炖制。炖熟后就是浇面条的汤汁。6将油菜焯水备用。7开水下锅煮面条。8煮熟的面条盛碗里，放入油菜。9浇上炖熟的蘑菇鸡汤，盛上鸡块蘑菇，撒香菜即可。
绿野薄荷
血橙是橙的变种，个头儿比橙子要小。血橙的表皮平滑，颜色为红色或者黄色。由于血橙中存在一种花色苷成分，因此果肉呈红色。血橙富含维生素C，有促进代谢、预防贫血、美容养颜等功效。血橙味甜微酸，很适合生食。用它和其它水果蔬菜搭配榨汁，口感及味道更加丰富。
Meggy跳舞的苹果
糯米枣又称心太软，健脾养胃、补血益气、滋阴补阳，适合一般人群，糖尿病患者慎食
桃花醉美人
1排骨清洗干净，莴笋及胡萝卜去皮。2排骨焯水。3莴笋及胡萝卜切滚刀块，焯过水的排骨。4炒锅烧热后加入植物油，加入冰糖融化并用筷子不停搅拌，至冰糖成红色起泡。5放入排骨翻炒。6加入生抽、老抽继续翻炒至上色均匀。7加入水、料酒、蒜、姜、干红辣椒、花椒、八角。8大火烧开后小火炖煮半小时左右加入莴笋、胡萝卜、盐。9炖煮10分钟左右大火收干汤汁。10盛盘。11成品图小窍门1、炒糖色时候注意火候，不要炒过了容易苦，炒的过程中不停用筷子搅拌看颜色变红起泡马上倒入排骨翻炒。我的微信公众号：眉儿美食/meier-meish
眉儿美食
菌菇里个人吃得比较多是香菇、黑木耳。很多人偏食，有鱼不吃的，生姜不吃的；单炒红萝卜不吃的，红萝卜炒饭又会吃的。人就是这么奇怪。俗称药膳同源，每一味食材都有自身独特的药理，多吃不宜，不吃缺点什么。我们想着法子让身边的人，多吃点。
梧桐吾生
