1主要原料。2小香葱洗净切段,香菜洗净切段备用。3大蒜切末备用。4去骨熟肘子切片备用。5将肘子肉,香菜,小香葱,蒜末放盆里。加生抽,醋,香油,少许盐拌匀即可。6香葱拌肘子。
绿野薄荷
搜罗了一圈,好像松露和蛋的搭配比较多,那就来个松露煎蛋。据说,把松露切片放入蛋液中静置数小时,可以让松露的味道充分进入蛋液中。按照一贯的做法,煎成一个蛋饼。底部煎好,翻面,松露被扣了过来,几乎完全看不到了。不过,鸡蛋蓬松金黄,看起来很不错。甚是欢喜,于是乐极生悲,一颠勺,把个蛋饼折成了两半。好在没有毁得太惨,两半拼合,居然也不怎么看得出来。香。。。。。。
食·色
1花蛤2花蛤洗净放入盘中3起油锅加热,放入葱和姜煸香4然后倒入花蛤上5放上盐拌匀6再放上剁椒拌匀7放入微波炉内,设置微波高火5分钟85分钟取出即可
花擦擦
1准备食材,鳊鱼洗净备用,剁椒2鳊鱼的头位切下备用,去掉鱼鳍,切片(腹部不要切断)3加入少许盐,三茶匙料酒,少许胡椒粉,姜丝,葱段腌制十五分钟4腌制好的鱼肉呈扇形铺开整理好,鱼头放在前面,鱼尾放在扇形的中间5起油锅倒入少许底油下姜蒜爆香,加入剁椒炒出香味加入三分之一茶匙鸡粉调味6将炒好的剁椒浇在鱼中间7上锅大火烧开蒸八分钟8取出撒上葱花9再次起油锅倒入少许底油烧至七成热,将烧好的热油浇在鱼上即可10成品11成品12成品
厨娘宋宋
秋天最好吃的食材里,肯定少不了栗子君!除了香香甜甜的糖炒栗子大家都爱,其实板栗用来菜也不错,那么就来做道栗子烧鸡翅,看着栗子很多吧!其实家人还嫌弃放的太少了,因为鸡翅里的栗子比鸡翅还要好吃,又糯又甜,好吃的停不下。
白~雾
1所有食材2菠萝切丁放入盐水浸泡沥水水3土豆去皮洗净切丁放入碗中4放入微波炉高火6分钟5将土豆丁倒入锅中与菠萝拌匀6然后放入沙拉汁拌匀7拌好的菠萝土豆倒入盘中,上面铺芝士8再放入微波炉里高火2分钟即可
花擦擦
我是特别喜欢尝试新的食物,看真人秀中餐厅,就对茄汁大虾垂涎欲滴。当时人在生病,就对我家木头说:你烧茄汁大虾给我吃吧!木头说没吃过,也不会烧。 这两天人舒服了一些,就开始折腾这款茄汁大虾。第一次烧,木头和果都说,口感非常好!满满一盘吃光了!
清野小食
1鲳鱼2鲳鱼洗净,在鱼上划二刀3倒入黄酒4放上姜5散上盐6再放入葱7锅中放水,放入鲳鱼蒸15分中即可
花擦擦
啤酒入菜,食欲大增,油而不腻的啤酒红烧肉,入口即化,味味无穷。
梦桃缘
最近想吃点儿甜甜、黏黏的吃的,觉得糯米就是首选。恰值秋季,吃点儿莲藕祛除秋燥。于是来一款糯米藕,两者兼得~
吃好吃的喽520