说实话现在的厨房小家电真的是无所不能呀!这不连自动烹饪锅都有,食材洗好切好放进去再加好调料,盖盖子就等着吃了,懒人福音!做饭小白的救星呀! 今天用自动烹饪锅做了一道红焖带骨羊腿吃,那味道真是绝了,又简单又美味,谁说自动的做出来不好吃了?那是谣言嘿嘿,只要你调料放的合适,其他就交给自动锅吧!方便快捷与美味真的可以并存的哈!
热爱红烧肉
这次做盐焗虾的时候我往盐里拌了香草,烤出来的虾多了香草的味道,很赞的。香草用了意式混合香草,包括迷迭香百里香披萨草等香料,在这个基础上,我又加了新鲜的迷迭香,味道不错。烤过虾之后,盐也变成了香草盐,用来腌菜或者做披萨都是可以的。材料:新鲜的虾 调料:海盐 意式混合香草 新鲜迷迭香做法:
辽南蟹
做法虽简单但味道可不一般哦,酸酸甜甜的烧排骨绝对让你欲罢不能……
JU家小厨房
零失败的可乐鸡翅。老公是北方人,喜欢甜食,可乐鸡翅是老公很喜欢的菜,过一段时间就得做一回。我做可乐鸡翅喜欢在可乐快干时加一勺味极鲜提味,不仅鸡翅颜色更好看,口味也更好~
小董妞@厨房
很喜欢的一道早餐,煮一杯核桃奶,更好,奶酪可以换成其他奶酪,不过最好不要是水洗奶酪或者马苏里拉之类受热会融化的奶酪,我们本土的乳饼味道也是很好呢,浓浓的黑山羊奶味,
灵泠
一盘香辣、软烂的鸡腿,加一碗白米饭,给寒冷的冬季一分温暖,一分美味,一分快乐。
冬季心情
干净卫生,好吃不腻
小智
1牛腩切块下锅焯去血水,用冷水洗净沥干水份备用2姜切片葱切小段并准备好干辣椒、八角、花椒备用3锅中加油烧热放入花椒、八角干辣椒和葱姜爆香4加入焯好的牛腩翻炒至表面金黄5加入适量料酒翻炒6加入老抽翻炒上色7加入水(水可以多加一些,等下还要炖土豆)8为节省时间我倒入高压锅上气后压了十分钟左右9土豆去皮切小块备用10另起锅加少许油下土豆翻炒至表面金黄11倒入之前的牛肉和汤,大火烧开转中小火炖12待汤汁略显浓稠时加入适量盐继续炖一会收汤即可13出锅之前加少许白糖调味(不喜欢也可以不加)14成品欣赏15成品欣赏
JU家小厨房
最近家里的冰箱都被带鱼攻占了~~~老公每次拉开冰箱冷冻层,都会说:“赶紧把带鱼做了吧”~~~所以这几天都在变着法做带鱼~~~~~这次做的是煎带鱼,炸得酥酥的,再裹上一层炒香的郫县豆瓣酱~~~吃起来干香干香的,做下酒菜,小吃还挺不错的~~
零零落落2011
一席秋冬的餐桌上,少不了些许进补的菜肴。别看栗子君平时一副“零食”的模样,入菜的姿态其实也可圈可点。好比这道栗子焖排骨,就是一道经典的秋冬进补菜肴。天寒气躁之时,焖上一盅。汤汁浓郁,色泽红亮。吃起来也是美味可口,不仅排骨酥烂,栗子更是软糯。足以让你用另一种味道去理解栗子君的娇俏可爱。
遗忘↘蕾拉●