新的一年,香儿借此祝美食天下所有亲们新年快乐,全家幸福安康!过年了,分享美味的宴客菜。这道菜利用虾的美味和粉丝的融和,只要几分钟蒸的时间再淋上热有,把调料激出香味,色香味俱全,喜欢的可以试试。
香儿厨房
有了蔓越莓烤肉酱,烤肉变得超简单。某人下班回来闻到味道,就问我在烤什么,哈哈~独一无二的味道,外面可买不到哦~
虫妈小米
这是一道新手菜,材料简单,步骤少,易操作,0失败率,还好吃的停不下来。特此写下菜谱,发给我那个只会煎荷包蛋又想学做菜的闺蜜……
虫妈小米
非常美味的吃法,其实虾是怎么做都很好吃~这大过年的,怎么少得了红红火火的茄汁大虾呢~
緣豆兒
这羊腿是吃野草长大的绵羊腿,肉厚膘肥。一条后腿我给分成几部分。肉厚的键子部位我给切成薄片,葱爆羊肉真过瘾;边角料我用来剁馅,羊肉大葱饺子味道真不错;剩下的这段用来烤,想必是极好的!羊腿去掉筋膜,拉几道刀口,用现成的孜然烤肉料腌上6个小时,中途再翻几次身,再重新将腌料淋在刀口处。烤时可以先用锡纸将羊腿包好,烤30分钟,使水份能很好地保持在肉中,使得肉鲜嫩,再打开锡纸露出羊腿来,继续烤30分钟,将多余的水汽烤出来,并且使肉质紧密。这前后算下来,要烤一个小时。烤出来的羊腿肉厚的地方还是挺嫩的,但是筋头巴脑的地方
Meggy跳舞的苹果
1海蜇丝提前用水泡一下,过滤掉本身的咸味2泡好以后,用热水焯一下,滤净水分装盘。香菜洗净切段3姜切末,放在海蜇丝上4加少许黑胡椒粉5少许味精调味,搅拌均匀6加醋,少许生抽,香油,调拌均匀后放入香菜小窍门1.海蜇用热水焯制以后口感更为紧实弹牙2.我们用的海蜇并非鲜海蜇,它已经吸收了海水的盐分,用水泡了以后咸味虽然淡了,但仍没有完全去除,所以拌的时候不再加盐
xueqiu06211
新年到处一片喜气洋洋,来个羊排图个喜庆又好吃,还简单。。。
雪峰儿
大虾的制作方法有很多种。老公特别钟情这种做法,用他的话说,吃着省事,不用吐虾皮,还补钙,还特香,一点都不浪费,家人爱吃,我就爱做,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1猪腿肉提前煮至断生,切片,蒜薹洗干净切段备用2炒锅小火烧热加入猪腿肉,炒至微微翘起3加入蒜薹继续翻炒4炒至五分熟加入生抽,料酒,胡椒粉,盐继续翻炒5炒熟出锅6装盘开吃吧小窍门炒肉的时候要小火慢慢炒,不用额外放油!
奇玉音缘
荔浦芋头的作用:1.增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。2.洁齿防龋氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。3.解毒防癌芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。4.美容乌发芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。腊鸭和荔浦芋头一起红烧,不但有营养,口感好,吃得香香的,美美的。
炫润丝巾