小米粥本身就是进补粥,加上海参起到抗衰老、抗疲劳,是款进补佳品。做法简单,有煮粥程序的电饭锅或其他锅具都可以操作,没有的就按平时熬粥的方法:水开下米、放海参等其他,当然也可放一些切碎的蔬菜,随意
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今天介绍一款粥的做法:核桃山药茯苓粥,常饮具有美白皮肤和益脾和胃的功效。
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冬季,多食温暖的热粥是保健养身的最佳方法。热粥容易消化,非常适合肠胃虚弱、患有胃溃疡、生病时食欲不振、年长及牙齿松动的人。现代人饮食精细又缺乏运动,多有便秘症状,粥含有大量的水分,平日多喝粥除能果腹止饥外,还能为身体补充水分。对喉咙不适的人能起到缓解不适症状。
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粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美,营养丰富。喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。是现代人饮食中不可缺少的一部分。
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黄精粥本是一道药粥,有补脾胃,养心肺,补精髓,抗衰老之功。一粥两味,黄精与粳米。自作主张将粳米换成八宝粥米,一石二鸟,同时消耗黄精与八宝粥米。至于是否还有原粥的功效,就不管那么多了,想来应该不会有什么坏处。先将黄精泡发,冲洗掉表面泥沙,吃起来就不会有沙沙的口感。不过,若是将浸泡黄精的水倒掉,未免有点可惜。静置沉淀后,倒出表面澄清液与粥同煮,余下的杂质则弃之不用。黑乎乎的黄精把粥染黑,粥也略带上少许特殊的味道。。。
食·色
养生功效解析:此款米糊滋阴养胃,养血;淡斑护肤和延缓衰老的功能。还有助于消化、开胃的作用,适合体质虚寒的产妇调养食用。方子摘自《养生豆浆米糊果蔬汁大全》
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1备红豆,莲子,2先将红豆和莲子泡二时。3煮锅里放清水,4再倒进红豆和莲子,5盖上盖子煮一小时煮浓绸煮熟。6放进红糖提甜 ,7生粉用清水化开,8倒进生粉水能起更绸的作用,不放也行。9边倒边用快子拌匀,不要凝成一团。10再次烧开。11就可开吃了。
水青青
山药用到铁棍山药,杂粮可以根据自己的喜好搭配,我用的杂粮已超过10种杂粮,但没有粳米,膳食纤维非常丰富。
悠哈厨房
荠菜非常鲜美,无需太多的姜葱蒜,以免失了它原本的鲜美,而鱼糕也一样,鲜美无腥味,入粥甚好、老少皆宜。
余甘果蜜的厨房
1面粉放入干净的锅里,大火翻炒几分钟2大伙转小火十分钟,不停的翻炒3面粉倒面板上,用筷子摊平,凉匀,锅中到油,小火油热加两勺芝麻,倒入面,再加一勺芝麻,翻炒均匀加一克盐,翻炒五分钟4关火倒入碗中,用汤匙翻动晾凉!加三勺白糖!5刚炒出来就冲了一碗!
Angelina蕾