特点: 成菜酥香爽口,甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味,也可撒上椒盐成咸味,还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米 本菜特点:酥、香、脆。
jessy417
这是妈妈特喜欢的一个菜,在炎炎的夏日里来一个清香甘甜的藕饼,味蕾为之一振,淡淡的藕香缠绕着唇齿,那种滋味仿佛置身于莲荷之中,清凉怡人,暑气尽消,食欲大增。小时候妈妈总是做这个菜给我们吃,健康又美味呢!
广饮广食
1收拾小鱼放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。2炒小鱼放橄榄油或食用油1大勺,用小火炒,再放入半勺酱油、白糖。3拌饭将饭和鱼拌在一起,把剩余的酱油和芝麻油、鲍鱼汁拌均匀。4成型将拌好的饭团做成三角形饭团。5煎饭团用小火将饭团上下均匀煎。6两面煎成金黄色时候盛出来。
芷菲
1先准备500~560开水,倒出一小碗晾着,把白糖倒入剩下的开水里融开。把小碗的温水倒入酵母里,将酵母融化开。面粉放入容器里,将白糖水、酵母水依次倒入,边倒边搅拌,将面粉充分搅拌均匀, 直到容器底部没有散面粉。将湿面粉揉成光滑的面团。2把面团放在温暖的地方发酵。3发酵好的面团。4将发酵好的面团从容器中取出来。5可以看到面团内部气孔丰富面均匀。6将面团摊在案板上晾10~15分钟。7晾好的面团反复揉成光滑的面团,然后分成十份。8取一个面剂,用双掌将面剂揉搓成圆球形状胚子,放在案板上静置。9所有的馒头胚做好后放
芷菲
1将苦瓜、丝瓜、黄瓜分别切成条。2苦瓜、丝瓜用开水焯烫,黄瓜加盐腌制备用。3锅中加少许水,烧开后放入食用油,将虾仁滑熟出锅。4鸡蛋中加盐、醋打散。5放入虾仁、黄瓜、丝瓜、苦瓜、少许淀粉,拌匀放置两分钟。6坐锅点火倒油,将拌好的鸡蛋液倒入锅中。7煎至两面金黄。8麻酱中加醋、盐、白糖、酱油、葱姜蒜末、芥末、味精调匀备用。9出锅装盘后将调好的麻酱汁浇在上面即可。
梅依旧
马鲛鱼没什么刺,做这种炒饭最好了~
草莓
1准备好所有材料,可把全麦吐司烤一下或煎一下(略烤一下就行)。2鸡蛋冷水入锅煮,水开后5分钟即可。煮鸡蛋的水开始时,可焯烫芹菜。3烫好的芹菜放冷水中。4洋葱切碎末,芹菜切碎末。5煮好的鸡蛋放冷水里,容易扒皮。6黄瓜切片。7鸡蛋切碎。8洋葱碎、芹菜碎和鸡蛋碎混合。9加沙拉酱,少量盐和白胡椒粉调味。10搅拌均匀,即成鸡蛋沙拉。11取一片吐司。12铺一层鸡蛋沙拉。13再铺一层黄瓜片。14再铺一层鸡蛋沙拉。15最后盖上一片吐司。16对切即可。
海蓝澜
1很棒的北极虾。2剁碎虾仁剁碎西芹。3虾仁很鲜美所以饺子馅只要加上几滴生抽和少许盐就很好。4和一个小小的面团,醒上一会儿。先河面,再准备馅料,这样比较不浪费时间。5切剂子擀皮。6包饺子。
酸辣土豆丝
锅盔,一种四川小吃,吃起来麻脆可口。
爱吃de胖子
1五花肉切块。2放料理机绞碎。(我喜欢用料理机处理肉,省力气省时间,味道反正都差不多)3包菜洗净沥干水分切碎。4韭菜洗净沥干水分切碎。5蒜头和干葱头切末,锅内热适量油,加入蒜末和葱末炒出香味。6分别搅拌包菜猪肉和韭菜猪肉,加入葱蒜油和适量水或者高汤,用盐、鸡精、生抽、胡椒粉、醋、料酒调味,搅拌均匀即可。7韭菜猪肉馅。8开始包饺子了。包菜猪肉馅的。9韭菜猪肉馅的饺子。10摆盘蒸熟即可。
霞美人