1、五花肉洗净,切片,加料酒,盐,生抽,少许糖腌制15-20分钟,(这时候可以准备其他材料),热锅,加少许油到微微冒烟,加入肉片,煎到双面都熟微微卷边。2、胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝洗净,切丝3、金针菇,胡萝卜,紫甘蓝,依次分别放入沸水里汆烫一下,水里放少许盐,要把它们焯熟。4、锅底,锅边抹上一层香油,加入白饭磨平(不要太紧,最好剩饭先微波炉加热一下)5.、把菜和五花肉码在饭上,加热闷到有锅巴(因为我的锅是透明的,所以看到底部饭微微有点焦就好了)6、在闷饭的时候,煎个蛋,煎蛋的时候不要反面,最好是半生不熟的(我
sxj_1024
有椰奶的清香,又有南瓜的香甜,再加上QQ的西米和可爱的南瓜盅,大小朋友都会爱上~~
粉竽粘糖
五谷杂粮煎饼卷---我很喜欢,相信你也一定喜欢吧! 一提到山东大家都知道山东的煎饼,我喜欢山东的煎饼,不管是玉米小米面的,还是杂粮面的都很好吃,尤其是五谷杂粮煎饼,浓郁的豆米香味,卷上自己喜欢的菜,做早点那是一个好呀!五谷杂粮煎饼卷特点:营养丰富做法简单米香浓厚酱香回味
绿色天使
只要有提前发酵好的面,几分钟时间就能有香喷喷的火烧出炉啦,煎一个鸡蛋夹中间,配上一杯香浓的豆浆,一顿营养的早餐解决啦~~
apple1231
喜欢紫薯,没有理由。不仅缘于她甜美的味道,更缘于她特别的颜色。
小厨飘香
1先把苦瓜洗净,去籽。2切成碎末。3把鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀。4放入面粉、盐拌匀、苦瓜末,饧5分钟。5锅里放油,放入蛋糊。6一面上色后翻过来再煎另一面。7煎到两面金黄色即可。8稍晾,用喜欢的模具扣出来,摆盘即可。
gaopingzhao
1先把蒲菜摘掉老的部分。2用水洗净,浸泡10分钟。3切成细末。4把猪肉洗净。5切成小块,剁成细末。6放入料酒、酱油、甜面酱调匀。7肉馅中放入蒲菜末。8放入葱、姜末拌匀。9放入盐、胡椒粉、花生油、味精拌匀。10把面切成均匀的剂子,按扁。11擀成薄皮。12放入肉馅包起来即可。13锅里放热水,开锅后放入水饺。14煮开后倒入少许凉水,共加三次凉水。看到饺子膨胀浮起即可出锅。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把红枣洗净,浸泡10分钟。2大米60克、糯米40克。3把米淘洗干净。4锅里放水,把米倒入锅中。5放入红枣。6煮到30分钟后放入栗子。7用煮粥功能煮50分钟即可跳闸,稍焖即可。8盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1将面粉加适量水和成面团,醒20分钟。2醒好的面分割成一个个小剂子。3沾上干面粉按扁后擀成薄片。(我擀的不圆,让大家笑话啦)4擀好的面饼放进烧开的蒸锅内,盖上盖,再擀第二个。 (火调到小火)5这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸10分钟,关火虚蒸5分钟即可。小窍门1、做水烙馍面尽量和的软一点。2、擀面皮的时候要让剂子沾满面粉,这样蒸出来才不粘。
家有桐宝
突然想念婆婆做的裤带面了,中午就自己试做了一下,没想到还真是不错嗳!裤带面又名“biangbiang面”,字库里没这个字儿,陕西人独创。三指宽的面片盛满一碗,或薄或厚,配以各种浇头,以油泼辣子名最盛。“biang”字相传是一个秀才吃碗面没钱买单,创出此字儿。他一面写一面歌道:“一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。”一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。
提啦米酥