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1准备好材料，将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。2干酵母放入小碗中。3温水。4倒入40度左右的温水中，搅拌至酵母融化，静置5分钟后，倒入面粉中。5用筷子不停搅拌面粉，直到形成松散的小面团。6然后加入橄榄油。7改用手揉面团。8直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。9在盆的表面盖上一层保鲜膜，放在室内温暖的地方，自然醒发约1小时。10醒发好的面团，比原来大约膨胀1.5倍，将面团用手压扁。11用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在比萨盘中，用手将面饼整形成与比萨盘同等大小，四周略厚的比萨饼皮。12然后用叉子在
海蓝澜
我那老爸就爱吃我蒸的包子，总是说，什么庆丰呀，重庆小笼包呀。。。哪的包子都不如我老闺女蒸的好吃。父亲节就要到了，我用这带着【爱】的包子送给我那白发苍苍 ，淳朴自然。可亲可爱的老爸，祝您节日快乐 永远健康。
西马栀子
这今天都好像很忙，基本都外面吃饭，好像自己也变得懒了，看大家依然做那么多的美食，晚上也自己动手做了。老公早上说想吃春卷，但是我又忘记买春卷皮，没办法，就自己动手做了，也不知道对不对，反正老公说味道还好的。
采衣
年幼记忆尚不深刻时，就深深记得妈妈做的豆沙包，不美也不精致，入口却是面粉与红豆沙的原香。好像做法并无复杂：煮烂红豆，加糖，捣碎，包成包子即可。日后离开家的次次寻觅，那样初始甜美的味道却并不能在家以外的地方寻得——无论吃到的那豆沙馅怎样细腻精致，少许多回味，却再未有记忆中的心念。好东西，定是亲手做得，买来多不合自己胃口。好缘分亦是亲手捉来，身遥远，心在近，握在手心里的幸福最要珍重，因它离心最近。
gao82
1这些是准备好的材料，肉肉要挑这种有点肥的剁刀肉，杭椒、大蒜子多些。2........3.........4辣椒大蒜子切碎。5把肉剁成肉沫。6电饭煲煮饭，同时炒菜，时间按排的紧凑。要先把酸豆角炒的干干的没有一点水份，这样才好吃。7炒肉时要加盐、酱油、料酒、香草，炒好的肉铲起奋用。8然后下油加盐炒香大蒜子和辣椒。9最后把所有的料放一起翻炒均匀下鸡精少许水起锅装盘。10装盘。11可以拌着蒸好的米饭吃了。
思凡星·家
我一直反复的告诉孩子外面卖的汉堡都是垃圾食品，可偏偏那些什么汉姆店都开在学校门口，毒害着祖国的花朵，而且还超便宜，经常有孩子买一个当早餐，一边走一边吃。我们孩子都是在家吃，有时放学磨着姥姥姥爷给买着吃，我除了不高兴也没办法。是没办法吗，以前没办法，现在可有办法了，就是自己做汉堡。
76小龙女
最近常梦到偶妈子，我们姐弟仨爱将老妈子的老字去掉，这样叫起来亲切，就想起她在我们小时候常做的肉馅蛋角了，我一时心急，来不及将肉解冻，就用了虾仁来代替。刚好以前偶败了个迷你不贴锅，直径大约五英寸，刚好够做一只蛋角的大小，真是太方便了。挂住妈子，妈子在天上也想我好好吃饭，多做靓餸（菜）的啊，不知道我写此贴，她能见到吗？
rosejyy2000
此为两人份量，美味而不油腻，吃后肚子很舒服。富含20克优质膳食纤维（甘露丝），大大降低了食物的热量密度，在饱餐的同时限制了多余热量摄入，而且摄入的甘露丝还将发挥它显著的通便、降血糖、降血脂、减肥、防肠道癌等功效，是一种绝佳的食材。
芳児
这次家乡菜，就先上一个老公家乡的拌面吧。其实这是个速食面，做法像方便面一样的简单。在黑龙江地区的鲜族饭店，常见各种拌面和拌菜。不知道是哪个聪明人把这种美食研究成携带方便，保质期又长的速食品。既方便了这些离乡在外，又十分嘴馋的家伙们。在本地的人也许并不觉得它有多美味，可一旦离开家乡，某一天的某一刻，想念，十分强烈。
海蓝澜
今年端午本想包些粽子，孩子喜欢吃肉粽子，每年都给她包一些肉粽子吃。这不端午节还没到呢，朋友和二姑姐就送来了好多粽子，吃不完只好冻冰箱了啦。我就更不用包了。还要琢磨着怎么打扫那些粽子，试着把小枣粽子该做成脆皮芝士粽子，还真不错呢，脆脆的皮，糯懦的馅，馅里还有马苏芝士拉出的丝呢。
西马栀子
