1面粉+酵母~~2加水和成发面团盖上湿布于温暖处发酵3卷心菜洗净入开水锅汆烫4锅加油鸡蛋入锅炒制5卷心菜切碎制成馅放入鸡蛋中6放入切碎的葫萝卜7将切碎的材料加上所有的调料制成馅8发面团下等大剂子9擀成皮包入馅料10包子醒发15~20分钟,视环境温度而定11蒸锅至火上包子入锅蒸制15分钟左右即可12素食者可食~~
丹青竹韵
辣年糕是韩国很普通的小吃,网上看到很多种做法,每个人有每个人的做辣年糕的做法,不一样,但是味道都还可以,成都有很多家正宗韩国人开的小店,味道很好,我经常去。顺便学了一下他们的做法~~分享给大家。
星厨之家
中午一个人在家里,懒得烧菜。看锅里有点早上的剩饭,再看看冰箱里有土豆泥、玉米、甜豆、香肠等,就快捷点做个杂蔬炒饭好了。
starmade
紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。紫薯汤圆--用紫薯泥加上糯米粉和成面团,再包上馅料做出来的,软糯香甜,滑润爽口,非常好吃
gaopingzhao
1第一步:烧开水2第二步:配调料主要为香葱、蒜泥、一点点酱油其实也就这么些,嘻嘻~~~~3第二步后续:展示下配料细节酱油+鸡蛋4第三步:放入那个叫啥,浇头,编号一 大厨给放的香肠,自家做的哦,微波炉转转倍儿香,强调:用微波炉,不要放开水里煮熟。5第四步:开水锅里好下面,哇咔咔,快熟啦第四部后续:把鸡蛋敲进锅里煮煮,也就是浇头里的编号二(没拍到)6第五步:把面捞出来,拌拌,再拌拌7最后一步么,就请开吃吧小窍门煮面的时候放点儿盐,入味用的;香肠要用微波炉打一分钟,高火,煮出来的不香;如果不喜欢香葱,可以换成香
美味探索号
1洋葱切成条状,蒜切碎。取一碗,一勺生抽,两勺料酒,一勺糖,混合,加入切好的蒜碎备用。肥牛先入开水烫至五成熟,捞出来备用。2锅里放少量油,锅热放入洋葱炒出香味,放入先前烫好的牛肉翻炒,加入调好的汁,翻炒均匀即可出锅。3西兰花在开水里汆一把即可出锅装盘。4米饭,洋葱肥牛,西兰花装盘即可。小窍门1.想要牛肉入味点的,可在放入调味汁后多烧一会,让汁收干,想要多汁的翻炒一下即可。2.西兰花不易汆得过久,烫太熟会软,口感变差。
hime845
在北京的一些超市里,常常出售一种真空密封包装的鲜制“乌冬面”。一大包的重量在800克,里面有四小包,每包200克,刚刚够一个人食用。这种面很好用,最适合早九晚五的上班族,它方便快捷,吃起来筋道滑润,只要您准备好了原料,做饭只需十分钟。面条下锅后略煮3分钟就可以,因为它是熟的半成品,在沸水中滚一滚散开后再煮两分钟便可捞出。配上一些海鲜或熟肉之类的配料,再用煮沸的浓汤或清鸡汤浇在面上别提有多鲜美了!假如没有浓汤也不用发愁,浓汤熬制起来很费时,建议您使用浓缩鸡汁就可以,北京的家乐福超市就有售,只需用水混合稍加勾
大炒勺
新鲜的鱿鱼煮粥,一个字:鲜!
映映爱美食
北方有句老话,好吃不如饺子。然,对我这个南方人来说,只是偶然做一次。
飞雪飘絮
1(1)将豇豆切成小段,五花肉切成小肉丁,蒜苗切细如图。22)将五花肉入锅炒出油,这样五花肉才不会太肥,同时可以将猪油用来炒饭,更香。3(3)猪肉不要炒得太干了,要不然影响口感,大概看它稍微收缩即可,搁锅一边,入蒜末炒。4(4)将部分蒜油盛起待用。这部就是关键步骤中的第一步了。5(5)将豇豆炒到八成熟,放入盐,要适当放多点,因为待会儿饭不再放盐,再加入米饭翻炒。6(6)最关键的一步,将刚才盛起的蒜油倒入饭里,继续翻炒。这时,已经是香味满屋了。7(6)开饭咯~~
点果