1原料准备2芹菜切碎3把肉糜 芹菜 玉米混在一起,加入所有的调料4最后加入虾皮,搅拌均匀5把肉馅包入饺子皮肉,合上6锅里下锅放水烧开,下饺子煮熟即可
灵草
中国人自古就有“好吃不过饺子”的说法。饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合营养学家和医学家所推崇的金字塔结构。
花妖厨娘
早餐一般我喜欢自己在家吃,早起半小时,和了一点点面,然后做了点豆浆,然后后几分钟时间做了这款另类西红柿鸡蛋饼【西红柿鸡蛋早餐饼】。我想换个口味吃早餐更有食欲一些哦!
绿色天使
跟美食天下的达人学做的面鱼,秀一把。
千秋雪2
小时候在乡下长大,对乡下的一些传统还是记得,糍粑记忆挺深的,因为我喜欢吃,我妈妈也喜欢吃。我记得糯米在清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅 速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状。可以撒些白糖吃,也可以炸来吃,煎着都行。口感软糯,糯米的香,想起都流口水。 在城市里很少能吃到传统的糍粑,想解馋,自己做家庭版的糍粑,一样很美味,也很方便啊。
Flyer菲儿
过很多面粉,原来不是最贵才是最好,而是质量好的才是好的。今天我买的面粉牌子是白玉兰,价格也不贵,第一次买不知道怎么就想试试看,没想到做出来的包子发得好,颜色还很白胖。
Flyer菲儿
这个韭菜烙是老妈发明的,家里的饺子馅还包剩,为了解决这些馅料,烙成饼。这个菜也结合了潮汕地区的小吃“蚝烙”和“韭菜粿”的特点,做法简单也很香。
凌波仙
自制的冬笋鲜肉包,里面添加了自制的猪皮冻,鲜甜可口,回味无穷。
敏敏恒心
1混合除圣女果干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入圣女果干低速、手揉并揉匀。2温暖湿润处进行基础发酵。3排气,分割成4份,滚圆放入吐司盒中进行二次发酵。4发酵到九分满入烤箱。5烤箱170度预热,烤45分钟,表面上色后加盖锡纸过关闭上发热管。
树袋熊
1准备好意面250克左右,番茄1个,鸡蛋2个,肉丝适量2在煮锅内烧开适量的水,把意面放入煮10分钟左右(煮的时候可以把意面掐断,看中间是否熟)3煮意面的时候,可以抓紧时间把番茄去皮切丁,鸡蛋煎成蛋饼(我煎的有些老了)然后也切丁4把煮好的意面捞起用冷水冲一会后沥干,锅内热油,把番茄丁、肉丝、鸡蛋丁煮成酱汁5把沥干水分的意面装盘,把煮好的酱汁淋在意面上即可,OK啦(虽然卖相不怎样,不过是第一次情有可原)
Tīng