早餐一般都是要吃的,省事的鸡蛋饼就是很适合早餐的一种,放点各种蔬菜,放个鸡蛋在放点面粉,用锅一煎,配合豆浆或者杂米糊,在吃点苹果,就是不错的早餐! 今天有空弄了一个爱心形状的,相信要是有小朋友的话一定会喜欢的!要是弄给你的爱人也一定会感受到一份温馨和幸福!
绿色天使
一直很喜欢用烫面来做各式的饼类,因为烫面做出的饼既柔软,又好吃,即使到了第二天再吃饼还是软软的。这次做的葱花饼也是我喜欢吃的其中之一。
哈尼22
1注意啦,懒人做法即将登场!首先,准备一个大盆和一台电子秤(最好带去皮功能,否则像我这种数学盲,估计光算数就得脑子短路了);2打开电子秤,秤一下盆的重量,然后按一下去皮键,放入面粉;3依此类推哈,就是每放一种材料前,按一次去皮键,放入奶粉;4放入细砂糖;5加入盐;6在面粉的另一边挖个坑,加入酵母(不要让酵母与盐直接接触,以免杀死酵母菌);7倒入色拉油;8倒入水,水不要一次性倒入,先倒2/3,再根据面团的软硬适量添加;9揉成光滑的面团,并放在温暖湿润处发酵到两倍大(到现在为止,只用了一个盆喔,嘿嘿,够懒够方
溶溶月
1粉丝用热水泡一下,切小段2韭菜洗净切小末,放在锅中小炒一下3鸡蛋也炒好,放在碗中加炒好的韭菜、粉丝搅拌一下,加盐、一点糖,香油搅拌均匀4面粉用热水和一下成团,醒二十分钟5包好后,放入平底锅中干煎至熟6装盘就可以吃了
蓝悠沁雪
美味的香椿又来了!吃过香椿和土豆的搭配吗?香香的香椿混合土豆的绵软,真是入口即化,唇齿留香啊!!
橙枫叶
夏天来了,每天闷热什么都没胃口,想起酸甜可口的冷面,就有口水了
升级杜太太
1牛腱子一定要先炖好了。过水后,放豆瓣酱一勺,生抽两勺,老抽两勺,两勺盐,八角桂皮少许,三杯水,炖四十分钟即可放凉备用。2一勺豆瓣酱,一勺蕃茄酱,半勺郫县豆瓣酱调和在小碗里。3胡萝卜,白萝卜去皮切块。4热锅,下三勺香油,将葱姜蒜炒香后,下冰糖(看个人口味添加,不喜鲜甜味的可以只加两三片)。5炒化后,再加前面调好的酱料炒香。6加热水,煮开后,加红白萝卜块;小火煮三十分钟左右,目的是为了提汤头的鲜味。7炖汤的同时准备配料部分,青菜洗净,胡萝卜,香葱,榨菜;8将青菜和胡萝卜下热水锅中焯熟,把牛腱子也切片;9汤的
米多小鱼
在美食家里学的技术晒一晒啊
鸽子的娘
1猪五花肉。2虾仁、韭菜、木耳。3酵母用温水泡开,放入面粉、鸡蛋打成糊。4猪肉切碎、放入葱、姜。5剁成肉馅。6放入容器里、加入酱油、盐、花椒面、五香粉、鸡精、香油料酒。7韭菜、木耳切末、虾仁斩成肉蓉。8放入肉馅里。9搅拌均匀。10红萝卜两跟(用上半段)。11切成三分之一厚的圆片。12拿起一片萝卜。13抿上肉馅。14再把另一片放到上面,轻轻一按(不要用力、用力大了馅子就少了)。15把挤出来的馅子抿去,全部包好放入盘子里。16锅里放油、烧到六、七成热时,放入包好的萝卜盒坯子,炸到八成熟。17捞到盘子里备用。1
朱小白爱美食
据传披萨的起源追溯于中国,感谢马克波罗老先生用这种歪打正着的方式弘扬了中国的美食文化,用中式的器具和方式烤制披萨,也不算外行吧,今天给大家奉献一款创新披萨,首先花边没用传统的剪开饼边卷入烤肠翻转的方式,是用中式面点的花边方式,外形更美观操作更简单,第二点是用电饼铛和微波炉烤制,没有烤箱的美食家们也可以制作出美味披萨。
玉食贝贝