1皮蛋,根据人数准备,个人感觉,一人一个比较好。2皮蛋切成末。3瘦肉切成肉丝,要切的细一些。4葱切末。5姜切丝。6煮一锅白粥,放入姜丝,和一半葱花,放入盐、鸡精调味。7粥熟后放入切好的皮蛋,肉丝,料酒少许,继续煮一小会,出锅前撒上另一半葱花。8出锅盛入碗中,OK!
映像部落阁
鸡宝宝馒头做出来超级可爱,也是宝宝的超级美食,步骤我写的很详细,一步步来,不难的。
玉食贝贝
肉夹馍:用烤制的面饼,打中间用刀划开,夹入卤好的肥瘦相间的酱肉,再淋上肉汁,撒上香菜等,咬一口喷香。感觉应该叫馍夹肉才对,但肉夹馍不知是咋叫起来的。可能世间最好的搭档里就应该有肉、夹馍,酱肉加上烤制的面饼吃起来是一种回味悠远的香甜。
狼之舞
百吃不厌的馅饼,各种蔬菜都可做。。。。。
雪峰儿
1乌冬面1袋2西红柿去皮之后切成小块,胡萝卜和黄瓜切成细丝3锅中水烧沸之后,下如乌冬面煮两分钟后捞出备用4热油,下入西红柿。翻炒5翻炒到软烂,出汁6下入胡萝卜丝和黄瓜丝7再下入洗净的油菜叶8倒入煮好的乌冬面9再加入少量的水。(水不要放多)10最后加入蚝油和少许的盐。(味精就不要放了,因为容易破坏蚝油的鲜味)11出锅
woaimama5678
这款饼子是母亲节那天做的一款特别适合女性吃的小饼。因为加入了红糖和芝麻酱,使得这款饼子具有诸多保健和养生功效。芝麻具有有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。 而红糖对于女性的益处,想必不说大伙也都明白。红糖具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用,而且它还具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。这款饼子不仅特别适合女性朋友食用,对于老人和孩子也同样非常适宜。经常食用,对身体益处多多哦!虽说再娇美的容颜也抵不住岁月的侵蚀,但是,咱可以在面对无法改变的同时尽力给自己来一
提啦米酥
1面粉中加入开水揉成面团,饧15分钟。2饧好的面团擀开。3刷上一层食用油。4撒上盐、胡椒粉刷匀。5撒上葱花。6把面片卷起来。7卷好后面团从中间用手按一下。8把面团擀开,越薄越好哦。9煎锅刷上一层食用油,放入面片中小火煎。10煎至两面金黄色即可关火,吃的时候用手撕开。
烟水迷离
柏翠面包机 和面程序(15min) 0:15适用于单独快速搅拌和面团,无发酵,完全替代手工揉面。
苽苽
1虾皮、紫菜、香菜、榨菜丝各少许,油、盐、鸡精、料酒适量,放入碗中2锅中放水,烧开,倒入一些已放入调料的碗中3取100克面条(没称,大概的重量)4面条下入开水锅中,煮二分钟,捞入汤碗中,洒上香菜即成小窍门这种面条本身是有咸味的,所以要少放盐
奇迹L
最近想吃烧麦了,想起了上小学时每天上学路上都会遇到的那个早点摊,总是围着一大群人,有上班的,有上学的,还有早起的爷爷奶奶,一碗面或一碗粉,再加一个油饼包烧麦~ 大大的蒸笼一打开,腾起白白的蒸汽,暖暖的,热热闹闹的……查了下,才知道烧麦原来其实是写作“捎卖”的,就是捎带着卖的意思,以前茶楼兴盛的那会,很多人去喝茶会习惯带上自家的一些剩菜,喝几盅茶,到了吃饭的点,便是拿出来让店家用面皮包裹包裹蒸了当午饭;于是呢,店家在包的时候会特意将馅料露出一些,以便各家认领,这便是现在烧麦特别形状的由来咯~~~~~后来烧麦
lizkitchenlife