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1白糖用温开水化开备用。2面粉淋入酵母水，用筷子搅拌成絮状。3揉成光滑的面团。4静置发酵一小时左右。5发酵好的面团擀成方形的面片，抹上薄薄的植物油。6从一端卷起来。7切成均匀的小块。8把馒头坯移到铺了玉米叶的蒸锅中，合上盖再次发酵15-20分钟左右。锅里放冷水，中火蒸15-20分钟左右即可熄火。9做好的馒头可以撕成片状来吃。小窍门1:面要和得比做包子的稍硬，面和得太软，在发酵的过程，面坯会向下塌，蒸好以后馒头就不够饱满，比较扁平。2:分割的时候，下刀要快,用剁的方法而不是切。3：熄火后不要马上开盖，否则容
乐逍遥
记得有一次，在外面买的馒头和豆沙包，老公吃了一口说，这肯定是洗衣粉蒸出来的，自此以后我就学着自己蒸，果然是好吃滴！关键是保险放心啊！
xiangguangye
简单美味的意式番茄肉酱面，口水口水哇~~~
xiaoxiaomen
喜欢奶酪的味道，喜欢火腿的味道。想吃披萨吧，嫌贵，便宜点的吧，没料，自己做吧，没烤箱。好吧，来个懒人版的，用随手可得的材料山寨一个。超级简单，不用锅，没油烟，味道还不赖。就是吐司最好提前稍微烤一下，使它干燥一点，否则微波加热的时候西红柿会出大量水分，导致吐司变软。
Helen518
前几日做过一次，由于太好吃了，被老公一下子就干完了。今日做的多了一些，如果家里人口少的话，尽可把所有材料的用量减少一半即可。话说腐乳，的确是个好东西，具体有哪些营养物质的含量，我倒说不上来，不过它被称作是“东方Cheese”，想那Cheese在西方可是人人必不可少的一味食品。其实一开始自己倒不是特别爱Cheese，后来在Sam's的食品促销滩里好奇吃了一块。。。哇，很棒哦。。。从那以后，便常常不离口了。。。由此可见，腐乳的营养地位可见一斑。过去同种方法，做过花生酱，芝麻酱和椒盐口味的，都还不错，不
小猪偷嘴吃
初三的时候离家很远，中午只能在学校吃饭，食堂的饭实在是太不和胃口了，就在学校附近的小饭店解决中午饭，炒饼是最常吃的饭，有菜有饭，7块钱一斤，3两就是我的一顿午饭，2元钱就解决了菜饭问题，经济实惠。离家十多年了，还是很思念上学时吃的炒饼，总是做给自己吃，就当慰籍一下思乡之苦了。
彤彤宝贝071219
焖面是北方很常见的主食，里面菜的种类可以根据季节的变化做更改，白菜、土豆、茄子都可以做成焖面，做法简单营养丰富，非常适合作为午饭食用。
彤彤宝贝071219
前几天发了自制豆沙馅的做法，今天我把它和用自发粉蒸包子结合在一起，蒸豆包了，只是那天阴天自发粉发的不太醒。
噜噜开饭了
1冷面先用水泡好，大概得泡1小时左右。2现在准备食材，泡菜用刀切成细丝。3黄瓜用水洗干净，用刀切成细丝。4香菜用水洗干净，用刀切成沫。5鸡蛋煮熟，一分为二。6牛肉汤事先煮好，放在冰箱冷藏。（我的牛肉汤是酱牛肉之前的清汤）7西红柿用水洗干净，横着用刀切成片。（西红柿片可以换成苹果片、鸭梨片）8煮锅放水煮开，下入冷面煮开捞出，用冷水冲凉。（如果感觉冷面不凉，吃的时候可以在汤中加几块冰块）9把牛肉汤倒在大碗里，加味精、盐、白糖、白醋、酱油、蒜末调均，（盐和酱油要少放，因为牛肉汤是咸的）。放入冲凉的冷面，把泡菜、
太阳1968
1蒸好的鸭肉，根椐个人的用量而放。2米粉1小碗3把蒸好的鸭肉倒进锅里烧开4下入米粉葱末5调入鸡肉粉（超市卖的调料粉或鸡精，吃得咸的可加点盐。
水青青
