天气转冷,早餐食谱中粥的出现频率越来越多了,煮一锅热乎乎的粥吃到浑身暖暖的出门特舒服,这阵子喜欢上了用高压锅煮粥,小米粥,杂粮粥换着没少吃,尤其要推荐一下前几天早餐煮的这款椰香黑米水果粥,黑米本身特有的清香,配着椰浆芒果还有猕猴桃拌起来,多种香味的汇合味道棒极了软糯香甜,有一种热带风情甜品的感觉。我家的杂粮柜里瓶瓶罐缸很多,黑米算是常备之一,煮饭煮粥时都喜欢加一点进去,黑米的味道清香,营养也很丰富,百度来的小知识:黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值。现代分析表明:
爱美的家
我这个人天生的皮肤不好,容易季节性过敏,而且一到初春这个季节皮肤就干的要脱皮似的,看《女人我最大》里面说干燥天气越是要多补充些胶原蛋白才能帮助皮肤细胞更好的保留水分。猪皮冻不就是天然的胶原蛋白库嘛,立马做起!之前我是除了猪瘦肉其他猪头、猪皮什么的是根本不吃的,无奈铥先生好这一口,可从熟食店买这些东西吧,闻到那个味道我就会觉得腥、不够卫生,不敢让铥先生吃。后来为了解决冰箱里每次买肉积攒下来的肉皮,我决定自己亲自动手做一下这个东西,没想到大受铥先生好评,真的是一点腥味都没有,我都连吃了几块了呢。其实,当我在学
暖暖尚
1大米洗净,浸泡1小时。2新鲜牡蛎去壳取肉,洗净后加少量盐,白酒和白胡椒粉拌匀。3皮蛋切成碎粒。4姜切丝,小葱切末。5砂锅中加水烧开,放入大米煮开,小火煮至米粒开花。6放入皮蛋煮开,小火熬煮5分钟。7放入牡蛎和姜丝,大火煮开约1分钟,边煮边搅拌。8加盐和白胡椒粉调味,撒上小葱末,搅匀即可。
圈住美丽
红枣富含蛋白质,脂肪,有机酸,维生素,钙,铁等丰富的营养成份,经常吃点大枣能提高人体免疫力,养气补血,安神健脾性。用红枣做个有营养又好吃的海绵蛋糕,切成小块儿打点奶油简单装饰一下,用来待客还不错吧!
kiss战女
这次做了一个虫草花鸡汤火锅,味道鲜美、滋补养颜。在汤底里加了虫草花、当归、党参、红枣、枸杞,汤底用厚砂锅细火慢炖而成,具有较好的滋阴补血、添精补肾、增强免疫等功效。一般人均可食用,特别适合于气血双虚、心悸失眠,月经不调,崩漏等症。虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌,是一种珍稀中草药,为了跟冬虫草区别开来,商家给它起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可
诗心
光看这菜谱的名字,就知道是很营养的养生粥了!此粥养心补血,适合气血两虚的亲们享用!煮好的粥看起来黑乎乎的,那是因为黑米的缘故,不怎么好看,但是吃起来很不错的哦!可以根据自己的口味加盐或者加糖食用,个人认为不加都可以的,可以吃到红豆和大枣的甜味,很不错!
莫言catlam
餐桌上,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”——没“腿”的鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇,它们享有的盛誉是众所周知的。春季应该多吃一些滋阴润燥的食物,这款鲫鱼银耳汤里面添加的银耳就不错,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 尤其润燥效果尤为明显,适合春日里多食用。我不算是好吃的人,因为不挑食,什么味道都行,都能凑合,喜欢的口味,就多吃一些,不喜欢的就尝尝味道,所以老公常常调侃我“好养活”!鱼类就是我的最爱,也喜欢做各种鱼。
天山可可
今天做的菜:小鸡炖蘑菇,是不是如雷贯耳的名字,这道菜在东北菜系中占有绝对的地位!朴实的菜名,道出了美味绝配,我个人就觉得鸡和蘑菇的缘分是天生的,那么美妙,没有一丝嫌隙,光想着名字就会垂涎捏!蘑菇有无数种,小鸡炖蘑菇的主角之一蘑菇最正宗的还要数榛蘑,因为那是地道的东北特色食材,很抱歉,家里没了,我只得用香菇和松茸菇代替,做法都是一样的。大家做的话,菌菇建议尽量选用野味山珍,有榛蘑最好,以保证香浓的原味!
蜜糖厨房
前几天做了红烧牛尾是用的牛尾比较粗的部位,今天继续上我的牛尾,用牛尾细的部位煲了牛尾山药汤,牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。尾巴富含胶质、风味十足。既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。此汤有强身健体,补髓提神,滋阴壮阳等功效。这款汤煲中,我加入了铁根山药,铁根山药以口感好,营养价值高为更多人所接受,有补气 健脾胃 滋阴补阳 的功效。素有温补小人参之称,所以不宜多吃,每天食用100克左右即可。
西马栀子
1红枣洗净用温水泡半小时。根据栆的干硬情况确定泡的时间,不要太长,稍软即可。有的栆不用泡也可。2用刀竖着对切开栆,不要切断,取出枣核。3糯米粉温水搅拌至无干粉。4揉成光滑面团。5取一小块糯米面团搓成橄榄状,比枣核大一倍恰好。6糯米团塞进无核的栆。7依次做好8锅内放水加冰糖。9放入栆煮开,挖出的枣核也可一起放入。10小火约10分钟,栆有些发胀饱满即可。煮栆的水也很好喝。11栆捞出后撒点芝麻即可食用。小窍门1 糯米枣也可蒸着吃,建议是干栆的话,充分泡开再蒸,否则口感不好。2 糖不必放的太多,栆本身很甜。3 糯
漂亮马婆