好久没来更新了,来澳洲一段时间了,每天就是想念国内的吃的,躺床上就再想明儿做什么吃,老外的东西偶尔吃吃还凑合,老吃咱这从小白菜豆腐的胃真是受不了,只能自己做自己解馋
vhao
看到特百惠卖锅,好贵哦,试吃了用那口高大上的锅做出来的胡萝卜糖、柠檬皮,都好好吃哦,我用自家的锅也来试试,嘿,不错喔!
屁东妈
最近有一件特别让我揪心的事,大量的病死猪肉流入市场。这些猪肉都去哪儿了?谁也说不清,我猜大部分都会进行加工,以掩盖劣质猪肉不招人喜欢的外在形象。所以我们家很少外购再加工的肉制品,但偶尔也会想吃,于是,就想自己亲手做点儿,百分百的放心肠啊。
如影随行1974
香肠从小就爱吃,尤其是麻辣味的。往年一直都是妈妈亲手制作,做出来的味道非常好。可今年妈妈不在身边,这灌制香肠的重任自然就落在了我的身上。虽然不曾做过,但也看妈妈灌过,为了更有把握,还特意上网查找有关放制调料的配比,再综合自己的口味来进行调味。制作过程很幸苦,从买肉到灌好用了大半天时间,感觉比较累。不过,最后的结果还是非常不错,香肠在蒸的时候就香味扑鼻,满屋都是腊香味,尤其在切的时候更是忍不住的偷吃,吃在嘴里鲜香无比,麻辣味也尤为突出,越嚼越香,还真有妈妈的味道呢!
1粗茶淡饭1
绿绿的色泽,眼睛看了很舒服;专家说每当眼睛疲劳的时候就要看些绿色植物,纯天然的【pesto 意式青酱】。这款青酱是意大利人喜欢用来制作意大利面的一款酱料,做法非常简单;无需煮直接将材料搅拌粉碎就搞定了,由于天气冷赶紧的把罗勒叶栽下来。为了可以保存罗勒叶的芳香味所以就用了这个方法来保存。青酱可以拌入煮好的意大利面里,也可以抹面包吃;当然如果你能接受这个独特的【香味】,不然你可以在意大利面烫熟后在煮其他的拌料时加入到里面略微煮一下这样就会减少青生味了。
KL乐悠悠
在四川,每年春节前各家都要制作腊肉、香肠,在农村每户农家都会将喂养一年的猪制作成腊肉,来年能吃上一年。所以腊味是每家年三十不可或缺的一道美味。
西蜀味道
1把橙皮放入锅中 水沫过橙皮 煮二十分钟2把煮好的橙皮一片一片去掉白白的 不然会发苦3弄好后切成长条形4把所有材料放入平底锅里面熬制5熬到无水分6出锅 放凉7一条一条裹上白糖8裹好后 摊开 放12小时9就可以装瓶子里啦10美味 消食
vcv
用车厘子做果酱,是不是有点太奢侈了?因为闺蜜有认识的朋友,买的比市场上便宜好多,买了一箱,一下子也吃不掉,所以才做了果酱,早上搭配吐司,特别甜蜜,美好的一天又将开始了。。。
january0106
黑芝麻的功效非常多,是极好的美容养生食品,多吃,不仅可以使头发乌黑浓密,还能降血糖,强健骨骼(含钙量是牛奶的八倍!!)这个馅,可以包包子,做汤圆,还能用于各式点心,有机会会教大家做我会的几种,相信你们会有更好的运用它的方法呢,
灵泠
冬季,腊肉腊肠又该登场啦,今年特意做了一些广式的腊肠。自己做的选肉用料都是自己挑的,吃起来放心。广式的腊肠不仅可以做各种菜,还特别适合做煲仔饭。我也是为了做煲仔饭而做的这个腊肠。
万山红