据 上海 疾控中心肿瘤防治科主任郑莹介绍,根据最近一次,2003至2007年全国32个登记点的数据统计,乳腺癌的发病率高达十万分之41.64,死亡率为十万分之9.63,其中广州、鞍山、大连、北京、上海等城市是高发地区。中国女性乳腺癌的发病率和死亡率正在逐步提高,过去三十年里死亡率增长了99.99%。专家建议,每天喝一杯豆浆,可以让乳房更幸福。

乳房,为幸福“负债”累累
乳房负债累累 自制豆浆更健康
为了拥有一个丰满的胸部,越来越多的女性选择使用丰胸产品、去丰胸机构做丰胸手术,像硅胶隆胸、激素增大等,虽然能有效增大乳房,实际上却加重了乳房负担,甚至带来乳腺癌的隐患。
而根据最近一次,2003至2007年全国32个登记点的数据统计,乳腺癌的发病率高达十万分之41.64,死亡率为十万分之9.63,其中上海、北京、广州等城市是高发地区。
对于乳腺癌的发病原因,郑莹说:“乳腺癌家族史、不健康的饮食习惯和生活习惯、缺乏运动、雌激素暴露、生育过晚等因素都是乳腺癌的诱因。”其实对于女性白领上班族来说,熬夜通宵、饮食不规律、情绪压抑、烟酒无度、经常化妆等不正常的生活习惯都会加大女性乳腺疾病的风险。
放弃让乳房不幸福的生活方式
郑莹说,对于预防女性乳腺疾病,良好的生活方式是最根本的解决途径。首先要尽量避免对乳腺产生危害的行为,不能为了丰满而损害健康;其次要保持良好的情绪和心态,并建立正常健康的生活习惯。
此外,一定要注意乳房健康的危险信号,那就是乳腺增生等乳房疾病。2011年初东南大学附属中大医院数字化乳腺检查中心公布的数据表明,近几年在该中心进行乳腺检查的4万余名成年女性中,95%存在乳腺增生。
另外,油脂摄入过多也会增加乳腺癌发病几率,有相关调查证明,以西餐为主的女性患有乳腺癌比以豆类和蔬菜为主的女性高60%。其中,豆类食材,尤其是大豆具有良好的乳腺疾病防治功效。
常喝豆浆有效预防乳腺疾病
据卫生部医政司《乳腺癌治疗规范》专家组成员、卫生部《乳腺癌诊断指南》专家组成员、广东省人民医院乳腺科主任廖宁称,多项研究表明喝豆浆能够降低乳腺癌的发病和复发风险。豆浆中富含的植物激素成分大豆异黄酮,能够产生选择性雌激素受体调节剂的作用,进而治疗和预防乳腺疾病。
但是营养专家也提醒,考虑到豆浆制作工艺和质量等因素,尽量不要买街边贩卖的豆浆,超市零售也要注意保质期。建议在家中自制豆浆,既安全放心又可以根据体质适当添加五谷、蔬菜等食材,享受美味豆浆的同时抵抗乳腺疾病,有效提高“乳房健康指数”,借用豆浆机,每天自制800到1200毫升左右豆浆,就可以达到《中国居民膳食指南》推荐的每日30至50克大豆的标准。
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