中餐向来以又油又腻的形象深入人心,纵使色香味俱全,也会令减肥者却步。可是为了减肥一直吃西餐总是觉得胃口不适,下面告诉你一些关键的技巧,这样就会使你既可以吃倒美味的中餐,又不会使减肥赴之流水。
1、严格控制夹菜量,即使是人间难得的美食也决不过量。
2、用油少的蒸、煮、凉拌、烤、炖的烹调方式,请优先选择。
3、忍不住夹了一块炸得金黄的肉片,请务必去皮后食用。
4、别被勾芡、糖醋的美丽外表骗了,里头包的都是沉甸甸的油!
5、各路来历不明的碎肉制品绝对不能吃,天晓得里边有几百种不同的热量。
6、多吃青菜有助于消化,若能在用前过过茶水,去除油腻就更好了。
7、浓汤和清汤,聪明的减肥族绝对选清汤,并捞起上层浮油。
8、炒饭、炒面类吸油量大,且蔬菜种类少,少吃为好。
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1裙带菜和豆皮提前浸泡软,洗净备用。2洋葱和红辣椒备用。3裙带菜和豆皮改刀装盘。4洋葱切丝备用。5将洋葱放入豆皮中,放入红辣椒段。6锅中入油烧热倒入红辣椒上,加盐,糖,醋,酱油。7搅拌均匀即可食用。8成品图。小窍门现吃现拌,口感美美哒!祝您生活愉快!
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