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牙齿发黄有很多原因，其中最主要的原因有外源性着色和内源性着色两个方面。那怎么做才能保持牙齿的白净呢？
外源性着色
外源性着色是因为牙齿表面存在着许多细菌，它们分泌出许多黏性物质，日常饮食中的茶垢、烟渍以及饮用水中的一些矿物质吸附在这些黏性物质上，逐渐使牙齿发黄甚至变黑。
内源性着色
内源性着色是在牙齿发育过程中形成的。婴幼儿在牙齿发育过程中，如果长期饮用含有大量氟元素的水，会导致牙齿出现氟斑牙，牙面呈浅黄色或棕褐色。
牙齿变黄怎么办
1、勤刷牙和使用牙线
防止你的牙齿变色比你去除牙渍会更简单，刷牙和使用牙线对于保护牙齿洁白有很重要的效果，保持这样的习惯，可以长久保持你的牙齿不变色。
2、多吃深绿色蔬菜
菠菜、西兰花等深绿色蔬菜里面所含的矿物质能够帮助在牙齿表面形成保护膜，防止牙齿变黄。专家还建议，还要多吃苹果、梨、芹菜和胡萝卜等，通过咀嚼可促进唾液分泌，减少口腔细菌，帮助美白牙齿。
芹菜炒粉
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3、咀嚼芹菜
纤维粗就像扫把，扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。
4、常吃黑巧克力
黑巧克力中的可可碱有助使牙釉质更坚固。进而防止牙垢和牙齿变色。但是卡茨博士表示，牛奶巧克力非但没有美白牙齿的功效，反而会导致口臭，因为其中含糖和牛奶。
5、小苏打刷牙
刷牙的时候在牙膏上加点小苏达，不要沾水，轻刷牙齿表面，可以有效清除牙锈，增加牙齿的亮白。小苏打可以食用，但却是碱性物质，所以刷牙时不能太用力，否则很容易损伤口腔内细嫩的肌肉，不但会疼痛，而且可能损害健康。这个方法从化学角度有理论支持，但还是建议大家不要总是采用，摄入过量的碱对身体内部平衡不好。
6、多喝绿茶
绿茶中的单宁酸可防止细菌粘着在牙齿上，进而防止牙齿着色，同时也有助于防止口臭。绿茶中多酚可防止口腔变酸及组织细菌滋生。绿茶还能提高口腔氟化物水平，减少牙釉质损伤。
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