孕妈手脚冰冷 冬季吃点补血菜

对于孕妈来说，手脚冰冷可能是因为造血不足，所以冬季补血成了温暖身体的关键。下面就来看看冬季让孕妈咪摆脱手脚冰冷的补血菜的做法吧。

 
砂锅鱼头冻豆腐煲

孕妈手脚冰冷补血是关键　　

一到冰冷的冬天，相信有的孕妈会手脚冰冷。如果是以前，你可能觉得习惯了，顶多就是难受，但是现在身为孕妈的你，手脚冰冷不仅令你冷得难受，还可能是身体在向你传达一个重要的信息：血液量不足。

液量不足是造成手脚冰冷的重要原因，而铁质有助于造血，特别对孕妇来说，适量补充铁质也就更显得重要，甚至到怀孕后期，每日需增加约40毫克的摄取量，所以如果你手脚冰冷，就要做好补铁工作了，不要忘记：食物是铁质摄取的最佳来源。

为了补充铁质，小编建议孕妇可以多吃颜色偏红的肉类、肝脏类、苹果、樱桃、葡萄、菠菜、李子、红枣、枸杞等富含铁质的食物。

当然除了肉类，蔬菜水果也必不可少。除了摄取偏红色的蔬菜水果之外，还可多补充牛奶、蛋、山药等，都有助于铁质的摄取。孕妇在摄取含铁质的食物时，应同时搭配摄取含有丰富维生素C的食物，有助于身体对铁质的吸收。

补血食谱No.1 砂锅豆腐　　

推荐理由：补血效果响当当的瘦肉和豆腐黄金组合。

猪肉可以为准妈妈提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

豆腐里含有丰富的维生素B2，可减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。

砂锅豆腐的做法

主料：瘦肉1两、豆腐1块、虾米适量、口蘑和玉米片少许。

辅料：葱、盐、姜适量。

做法：

1、豆腐切成寸块，用开水焯一下，其他原料切成片。

2、油烧热，用葱、姜炝锅，随后下高汤烧一会儿，然后倒入砂锅内。

3、将盐放入砂锅内，再把主料放入，用微火煎透即可。

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