补血的食物有哪些？

亚洲女性的贫血几率在全球范围内是最高的。据不完全统计，平均每5个亚洲女性中就有1个贫血！由于女性特殊生理情况，如月经、分娩等不可逆转的因素导致极易缺铁发生贫血。那么贫血应该怎么补血呢？补血首先补铁，铁是人体含量的必需微量元素，血液中血红蛋白的重要组成部分。新稀宝营养专家建议女性加强日常饮食中摄入铁质。那么补铁补血的食物有哪些？如何科学有效的补铁达到补血改善贫血的效果呢？

补血的食物肉类篇：

贫血要补铁和蛋白质的食物来生成血红蛋白，肉类食物不仅含有丰富的铁质，还含有蛋白质，可以提高人体的血红蛋白数量，而且容易被人体吸收；动物的肝肾脏，肝脏储存铁质，含有丰富的营养物质，生活中家禽类的猪肝、鸡肝、鸭肝等可以作为补铁的主食；其次为动物的肉类，是血红素铁的良好来源，含铁和蛋白质丰富，如羊肉、牛肉、猪肉；此外动物的血液，鸡、鸭鹅和猪血等，也是可补血的食物。

 
红烧鹅块

补血的食物之药物篇

传统补血的药物有阿胶、当归、熟地黄、白芍、何首乌等中药，可配合红枣、龙眼、枸杞熬汤，适合血气不足、滋阴养血的人群，由于传统补血药物活血气，容易上火，妊娠期、脾虚和肝火旺盛的女性等人群要注意少用，对于月经失血过多、铁需求量大引起贫血的女性和孕妇可直接服用中西结合的铁之缘片，其含丰富的铁质和补血的阿胶，能有效地补铁补血增加营养，改善贫血提高免疫力。

 
阿胶乌鸡汤

补血的食物之蔬果篇

含铁丰富的蔬菜和水果不仅补铁，还能补充维生素C促进铁吸收。菠菜：富含铁，营养价值高；胡萝卜：含有维生素B、C以及胡萝卜素，对补血极有益；龙眼肉：含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，是很好的补血食物；葡萄：含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是滋补的佳品；红枣：含丰富的维生素，果糖和各种氨基酸，可养血保血，可改善血液循环；橘子：富含果酸、维生素和微量元素硒，有抗氧化、补血美容的作用。

补血关键在于补铁，了解补铁补血的食物有哪些，多进食补血的食物，还可服用铁之缘，日常少饮浓茶、咖啡，坚持有规律的作息习惯，进行综合调理才能达到科学的补血效果。

温馨提示：血红细胞的生命周期一般是90-120天，补血是一个需要坚持的过程，所以建议至少补铁补血三个月以上，效果才更科学有效。

 
芝麻菠菜

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