蛋白粉对于伤口愈合有帮助吗?回答是,有,但不能迷信它的作用。

的确,蛋白质对于组织修复有重大的不可替代的意义。但是蛋白粉的作用是“锦上添花”,而不是“雪中送炭”。
也就是说,如果患者吃的能量不够,那么吃蛋白粉也于事无补,白白浪费了;如果能量供应合理且充足,作为蛋白质的有益补充,蛋白粉是有用的。
患者用蛋白粉前要先跟医生或者营养师确认自己的肾脏功能,如果已经有肾脏损害,就要少用或不用了。
蛋白粉的种类繁多,使用较多的是大豆蛋白和乳清蛋白制成的纯度较高的蛋白粉制剂。大豆蛋白制成的对于有痛风病史的患者就不推荐使用了,乳清蛋白粉应用人群较广泛且没有禁忌。在冲调饮用的时候,切忌开水,最好使用温凉的开水。
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