最近从台湾传过一个养生办法,在每次月经之后喝“四物汤”。“四物汤”是中医补血的经典,里面有当归、芍药、川芎、生地,是补血养血的,如果每次月经后都有腰腿酸软、疲惫的问题,而且面色长年发黄,没光泽,就确实有血虚的问题,可以用“四物汤”调养,而且也不该局限于月经之后。如果没有这种问题,月经期注意保温就足够了,更没必要用铁元素含量高的食物比如红肉、猪肝、猪血、阿胶等来补血,这些食物对城市人来说,原本就已经快超标了。因为只要月经量和时间都正常,是不需要进补的,因为这种失血是人体已经适应了的甚至有好处的生理功能。

血对人体是珍贵的,但是过多并不好,这是最新的发现:我们吃进去的各种营养,都是在细胞的线粒体内进行氧化,由此产生能量维持生命,在这个过程中,含铁的酶类起着不可或缺的作用,如果缺铁、贫血,这个人就会怕冷,手脚冰凉,就是因为无法供给身体足够的能量了。但是,如果铁过多了,氧化过了头,就要产生一个“副产品”,这就是已经被人们警惕的“自由基”。“自由基”会损坏细胞膜,由此导致衰老和癌变,而红细胞过多会直接导致血液中铁元素的增加,《国际癌报》就此报道说,当体内的铁含量超过正常值的10%时,人罹患癌症的几率就明显提高。很多对献血者的研究发现,献过血的人,患心脑血管病的比例,比未献过血的少很多,也是这个原理,包括现在提倡减少红肉的摄取,每天的红肉摄取量应该在50克以内,而且指的是生肉,也是为了限制铁的过量,避免细胞的老化带来的衰老和癌症等诸多问题。
您可能还喜欢:
清蒸奥尔良鸡翅,加土豆打底,肉是肉,素肉搭配更美味。
四月豆
1前腿肉剁碎。2加入配料搅拌均匀,搅上劲一边加入少许姜汁水一边搅拌。3最后加入葱盐搅拌均匀即可。4包饺子。5成品。6加入清水煮沸点三次冷水就熟了。7成品。
甜甜mimi
羊脖子是羊身上最好吃的部位之一,肉瘦而不柴,香味浓郁,特别适合清炖。食时佐以萝卜、土豆粉条,撒上葱花、香菜,那滋味,怎一个美字了得。
小洞天
1准备好各种香料:花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干葱头。2牛腩切成约3厘米厚3厘米长的方块。3清洗干净。4冷水下锅,放入牛腩块、一点姜片(用刚才切姜的一些边角料),一大勺料酒。5大火烧开,焯水5分钟,撇去浮沫。6捞出用冷水冲洗掉粘在肉块上的浮沫。7捞出沥干水份。8起锅烧油,加入约10粒冰糖粒。9中小火熬制冰糖融化,变成琥珀色。10倒入沥干水份的牛腩。11翻炒一分钟。12让牛腩块充分上色,并煎到边边角角微微发黄。13放入除胡椒粉外的所有香料。14继续翻炒,到香料发出香味。15加入:生抽一大勺、老抽一
Haiko玲玲
春季的苦菊最是鲜嫩,搭配蔬果,非常美味。
敏zhu