用中医上的话来说,猪肺是有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症,那么猪肺怎么吃才能起到这些功效呢?下面我们就来看一下,猪肺怎么熬汤能起到润肺止咳的功效吧!

猪肺润肺止咳汤做法一、
原料:猪肺1个,桔梗10克,紫苑10克,油和盐各适量。
做法:将猪肺用水灌洗多次,清除肺内气沫,沥干后切成细块。用适量清水,猪肺与药材一起放入煲内,先用武火煮滚再改文火煮约2小时,调味即可。
功效:润肺滋补,祛痰消燥,慢性支气炎,肺结核。
海椰皇猪骨汤
猪肺润肺止咳汤做法二、
原料:猪肺300克,沙参8克,淮山8克,百合8克,蜜枣3枚,姜、盐各适量。
做法:猪肺润肺止咳汤怎么做?沙参、淮山、百合用温水浸透。沙参斜切成厚片。猪肺反复冲洗干净,切成中块。锅内放清水,放入猪肺,烧滚,然后捞出猪肺,冲洗干净。将以上用料放进炖盅,加入适量水,炖盅加盖,隔水炖之。待锅内的水烧开后,用中火烧180分钟即成。将药渣捞出,加盐调味即成。
功效:润肺补虚,滋养腑脏。
相关阅读:润肺止咳食物大全
猪肺润肺止咳汤做法三、
原料:猪肺500克,霸王花50克,陈皮1小块,蜜枣15克,食盐适量。
做法:霸王花浸泡,洗净,切段:蜜枣洗净:陈皮用清水浸软,洗净:蜜枣洗净。猪肺洗净,切成块状,飞水。将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
功效:具有清热润肺、理肺益气、化痰止咳之功效;特别适宜肺虚咳嗽、支气管灸、脘腹胀满者饮用。
糖水枇杷
猪肺润肺止咳汤做法四、
原料:猪肺500克,雪梨250克,川贝母20克,食盐适量。
做法:猪肺润肺止咳汤的做法是什么?雪梨洗净,连皮切成块状,去核:川贝母洗净。猪肺洗净,切成块状,飞水。将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2.5小时,加盐调味即可。
功效:雪梨性凉,味甘、微酸;有润肺生津、清热化痰的作用,《本草纲目》说它能“润肺凉心,消痰降火”,是治疗肺燥咳嗽常用之果品。
相关阅读:润肺止咳食物大全
猪肺润肺止咳汤做法五、
原料:猪肺500克,猪瘦肉250克,白果20克,蜜枣20克,生姜3片,食盐适量。
做法:蜜枣、白果洗净,猪瘦肉洗净,切成大块。猪肺清洗干净,切成块状,飞水。将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
止咳润肺的冰糖雪梨银耳汤
功效:具有润肺止咳、化痰、降逆下气之功效;特别适宜肺寒、咳嗽痰稀、咳嗽日久不愈、气喘乏力者饮用。
注意事项:白果即银杏,能敛肺定喘,止带缩尿,对肺虚、肺寒引起的咳嗽哮喘有较好的食疗作用,但白果有小毒,不宜过量食用。
您可能还喜欢:
清蒸奥尔良鸡翅,加土豆打底,肉是肉,素肉搭配更美味。
四月豆
1前腿肉剁碎。2加入配料搅拌均匀,搅上劲一边加入少许姜汁水一边搅拌。3最后加入葱盐搅拌均匀即可。4包饺子。5成品。6加入清水煮沸点三次冷水就熟了。7成品。
甜甜mimi
羊脖子是羊身上最好吃的部位之一,肉瘦而不柴,香味浓郁,特别适合清炖。食时佐以萝卜、土豆粉条,撒上葱花、香菜,那滋味,怎一个美字了得。
小洞天
1准备好各种香料:花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干葱头。2牛腩切成约3厘米厚3厘米长的方块。3清洗干净。4冷水下锅,放入牛腩块、一点姜片(用刚才切姜的一些边角料),一大勺料酒。5大火烧开,焯水5分钟,撇去浮沫。6捞出用冷水冲洗掉粘在肉块上的浮沫。7捞出沥干水份。8起锅烧油,加入约10粒冰糖粒。9中小火熬制冰糖融化,变成琥珀色。10倒入沥干水份的牛腩。11翻炒一分钟。12让牛腩块充分上色,并煎到边边角角微微发黄。13放入除胡椒粉外的所有香料。14继续翻炒,到香料发出香味。15加入:生抽一大勺、老抽一
Haiko玲玲
春季的苦菊最是鲜嫩,搭配蔬果,非常美味。
敏zhu