食疗养生：4种汤能帮你度夏

夏天温度太高，天气太热。我们总是容易出汗、口渴，新陈代谢也比较快。而喝汤就是一种非常健康的的养生方式，以下4种汤能帮你度夏，下面一起来看看吧。

1、红枣绿豆粥

材料：红枣5枚、绿豆15克、白糖10克、粳米50克。

做法：将红枣、绿豆洗净，同放入锅内，加水适量，大火煮沸后改小火炖煮，绿豆将酥烂时加入洗净的粳米继续煮至粥熟，加入白糖调匀，晾凉后食用。可每日食用1次。

功效：清热解毒，祛暑止渴，利尿消肿。

2、清补凉汤

材料：淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克、芡实、大枣、玉竹各10克。

做法：锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料。中火煮开后改小火熬煮30分钟，加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟，加入冰糖搅匀即可。

功效：具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺。

红薯南瓜玉米粥

3、老黄瓜瘦肉汤

材料：老黄瓜1500克(2斤半)、瘦肉400克(8两)、赤小豆100克(2两)、蜜枣4粒、陈皮1小块。

做法：选购黄澄澄皮色之老黄瓜，洗净切边去瓜，切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。陈皮浸软，洗净。把适量之清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，同煲2小时，汤成，调味即可。

功效：此汤适合暑热天饮用，能清热、解暑、止渴、利尿。

4、绿豆银耳糖水

材料：绿豆60克、银耳15克、冰糖1大匙。

做法：绿豆洗净泡水2--3小时，银耳泡水发开，去掉黄蒂。锅中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮开后，改用小火继续煮30--40分钟加入冰糖即可。

功效：消暑解毒的同时更有益气补血的功效。

山药菠菜汤

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