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陈皮泡水喝具有行气止痛、健脾和胃、燥湿化痰、调理脾胃、疏肝理气等功效和作用。
1.行气止痛
行气止痛是指陈皮中的挥发油能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，缓解腹胀、腹痛等不适症状。
2.健脾和胃
健脾和胃是通过陈皮对脾经和胃经有一定的刺激作用来实现的，有助于改善食欲不振、消化不良等问题。
3.燥湿化痰
燥湿化痰主要是因为陈皮具有一定的祛湿效果，并且能够稀释痰液，从而达到治疗咳嗽、哮喘等疾病的目的。
4.调理脾胃
调理脾胃是因为陈皮可以调节肠胃功能，增加食欲，帮助身体更好地吸收营养物质。
5.疏肝理气
疏肝理气是因为陈皮有舒缓肝脏紧张状态的作用，对于因情志不畅引起的胸闷、胁肋胀满等症状有益。
使用陈皮时需注意不宜过量，以免引起口干舌燥等副作用。此外，陈皮性温，长期或大量服用可能会影响体内阴阳平衡，因此体质偏热者慎用。
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