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喝酒吃螃蟹不会中毒。
因为螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪酸及胆固醇等营养成分,在酒精的作用下,这些营养物质会被分解为有毒物质,从而诱发机体产生不适症状。
如果摄入过多的螃蟹或饮酒过量,则可能会导致消化不良、酒精中毒等情况发生。
在食用螃蟹时应注意适量,避免与富含维生素C的食物同食,以免引起食物中的化学反应。此外,对于酒精过敏的人群应避免饮酒,以减少不适风险。
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