老陈皮泡水喝具有疏肝理气、健脾和胃、化痰止咳、调中开胃、消食导滞等功效与作用。由于陈皮具有一定的药理作用,长期或过量饮用可能影响身体健康,建议咨询医生或药师后再进行使用。

1.疏肝理气
因为老陈皮具有行气的作用,能够促进体内气血运行,从而达到疏肝理气的功效。可用于缓解胸闷、胀满等不适症状。可搭配玫瑰花、合欢皮等中药进行调理。
2.健脾和胃
由于老陈皮能起到燥湿化痰的效果,有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。可通过直接用开水冲泡或煎煮后服用。对于存在腹泻、呕吐等消化道症状的人群不宜过多饮用。
3.化痰止咳
陈皮中的挥发油成分有抑制呼吸道分泌物增多的作用,因此可以起到一定的祛痰效果。适用于治疗咳嗽痰多的情况,可用陈皮配伍半夏、茯苓等中药材增强疗效。
4.调中开胃
陈皮味辛入肺经,辛散苦泄温通,故能行气宽中,使三焦通畅,而具调中之效。本品可用于治疗脘腹胀满、嗳气吐酸等病症。患者可将陈皮研磨成粉后加入适量蜂蜜制成丸剂口服。
5.消食导滞
陈皮归脾经,其性辛苦温,功能燥湿运脾、行气消胀,凡湿阻所致的脘腹胀满、不思饮食等症皆可应用。本品主治饮食积滞证,常与山楂、神曲同用以增强疗效。若对药物过敏则禁止使用。
上述提及的所有功效都需要在中医师指导下进行,避免自行盲目用药引起不良后果。此外,由于陈皮属于寒凉性质的食物,所以体质虚寒者应减少摄入量或者避免长期大量食用。
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