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决明子和山楂泡水喝具有清肝明目、润肠通便、消食化积、活血化瘀以及降血脂的功效。由于决明子和山楂都属于中药材，对于中药材的应用，建议咨询医生。
1.清肝明目
决明子具有清肝明目的功效，因为其性微寒，入肝经，能清泄肝火。因此可以治疗肝火上攻所致头痛、眩晕等症。可配伍菊花、桑叶等药物增强疗效。
2.润肠通便
决明子含有大黄酚、大黄素等物质，这些物质能够促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。对于缓解便秘症状有一定的效果。可将其制成茶饮或加入粥中食用。
3.消食化积
山楂味酸，具有一定的消食化积作用，而决明子也具有一定的促进消化的作用，两者合用可以增强消食化积的效果。对于食欲不振、腹胀等症状有一定的改善作用。可将山楂和决明子一起煮水饮用。
4.活血化瘀
决明子有活血化瘀的功效，因为它含有的某些成分具有扩张血管的作用，进而增加血液流通量。可用于治疗跌打损伤、淤血肿痛等情况。可用鲜品捣烂外敷或煎汤内服。
5.降血脂
决明子中的蒽醌类化合物如大黄素、芦荟大黄素等具有降低胆固醇和甘油三酯水平的作用；山楂中的熊果酸也有助于调节血脂代谢。适用于高脂血症患者日常保健。可作为代茶饮长期服用。
需要注意的是，上述提及的所有药材均需适量使用，以免引起不良反应。此外，在应用决明子时还需注意避免过量摄入，以免引起腹泻等问题。
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