黄芪是生活中一种常见的中药,相信不少人都听说过,它具有非常多功效,泡水喝可以用来治疗许多疾病,当然每种药材都有食用禁忌和注意事项。
而关于它的食用方法,相信不少人可能并不是那么清楚,今天就跟着NA姐来一探究竟吧。
黄芪适用于脾气虚弱、体虚多汗、气血不足等病证都有不错的效果。仅仅是简单的黄芪泡水,却有着大作用。

一、黄芪泡水喝,有这5个作用
抗氧化作用
人体内自由基的增加是衰老的主要原因,而黄芪中的黄芪总甘和多糖能够明显降低体内某种衰老酶的活性,延缓细胞的衰亡过程。还能增强机体免疫力,提高机体抗氧化能力。[1]
辅助降压
黄芪泡水有扩张血管的作用,能够改善微血管作用和血液动力学,同时还能对血糖进行调节作用,拥有降压降糖的双重功效。
缓解浮肿
黄芪泡水可用于治疗气虚卫表不固,外受风邪,以致水湿郁于肌肤表面所致的浮肿、小便不利等症状。黄芪有消肿利尿的功效,能帮助排除体内多余的水分。
补气益脾
黄芪水能补充人体阳气,预防阳虚造成的脾胃气虚,缓解脾虚症状。例如食欲不振、消化不良、神情倦怠等。
改善心肌功能
黄芪对心脏器官的作用主要表现为改善心脏功能、保护心肌细胞,对增强心肌的收缩力具有非常好的效果。黄芪总皂苷能够减轻自由基所致的心肌损伤,缩小心肌梗死范围。

并非所有人都适合长期喝黄芪水,主要依据身体情况。如果是气虚、血虚或者有心血管方面疾病的人群就适合长期泡黄芪水喝。[2]
但如果是痰湿体质或没有症状的健康人群,不建议长期饮用黄芪水。长期喝黄芪水的好处是能够强身健气,补气益脾,减轻脾虚喝气虚带来的疲劳、失眠等症状。
但“是药三分毒”,黄芪水也免不了有一些副作用。长期喝黄芪水可能会导致气血燥热,流鼻血、脸红等症状,长期服用还可能加重肾脏代谢的负担。
二、这3类人还是少喝黄芪水为妙
任何药物都有适应症和禁忌,有的人适合喝,有的人不适合。药物不是保健品,不能随意喝,以下的3种人群就不适合喝黄芪泡的水。
阴虚的人
黄芪性温,主要功效是补气温阳。对于体内阳气过盛,阴气亏损的人来说黄芪水太容易上火,不宜多喝。
湿热的人
黄芪性温,能助热湿。因此痰湿体质,体内湿气重的人也不适合喝黄芪水,否则会加剧自身湿气重的情况,引发胃肠道疾病。

孕妇与儿童
孕妇在怀孕的过程重对药物的服用本身就需要十分谨慎。对于孕妇而言,孕晚期服用黄芪可能会对胎儿产生一些影响,不利于生产。
而年纪太小的幼儿,可能无法承受药物带来的毒副作用,服用药物的量和次数都需要先咨询专业医师。
虽然黄芪本身无毒,但是还是要注意黄芪使用的量。过量的黄芪泡水可能会导致四肢麻痹、呼吸困难等副作用发生。
另外,感冒期间不宜服用黄芪水,黄芪会扩张血管,加剧感冒的症状;更不能与治疗感冒的解热镇痛类药同服;服药期间避免饮酒和进食辛辣刺激的食物。

黄芪的药用历史可以追溯到两千多年前,始于汉朝。《本草纲目》中也对其有所记载。单用黄芪泡水就能起到缓解高血压、治疗心血管疾病、补气健脾等一系列功效。
黄芪除了泡水之外,也被运用于与其他中药材的配伍当中。
参考资料:
[1]《黄芪多糖抗衰老作用的实验研究》.中国应用生理学杂志.2013(4)
[2]《黄芪泡水有些啥好处?可以长期喝吗?》.养生细谈.2021-01-17
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