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春季养生需养阴四款润肺食疗方推荐
萝卜饮
材料及做法：红皮萝卜一只，洗净切碎，加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水；或萝卜切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。
功效：止咳化痰。
杏仁粥
材料及做法：将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。宜温热时服食，日服2次，可作早晚餐。
功效：具有止咳平喘之功效，健康人也可常食以强身健体，预防疾病。
杏仁雪梨山药糊
材料及做法：取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣，洗净；雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内（沸水约100毫升），不断搅拌，煮熟即可。随量食用。
川贝雪梨猪肺汤
材料及做法：取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎；雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。
（责任编辑：徐晓宇）
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1食材：番茄、瓠子。2将瓠子去皮和番茄一起清洗清洗捞出。3瓠子放在案板上切成滚刀块。4番茄放在案板上切成块。5起锅倒油烧热，下入切好的瓠子翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开、煮上5到6分钟。7然后，合入切好的番茄翻动一下煮开。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
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1蒜蓉酱提前炒好备用（可参考菜谱）。2粉丝提前泡发备用。3鲍鱼洗净切片备用。4锅中水烧开将鲍鱼片烫3~5秒捞出。5粉丝适量老抽拌匀，加入蒜蓉酱。6将粉丝拌匀。7鲍鱼片铺在粉丝上，再加入适量蒜蓉酱。8锅中水烧开大火蒸5分钟左右。9出锅前放入少许葱花即可。10成品。11成品。12成品。
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1豆花粉用凉水搅匀。2开火将豆花用小火煮开朝一个方向搅匀防止沾锅。3豆花凉一会加入2个鸡蛋开始搅匀。4开火:将豆花布丁上锅蒸15分钟。5关火在闷5分钟出锅。6加点辣油。少许盐和酱油即可。
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