去澳洲吃三文鱼？别被套路了！

　　最近，澳洲的三文鱼，古巴的螃蟹，丹麦的生蚝，像是集体约好了一样，泛滥成灾！

　　这些消息让当地政府非常惆怅，却让中国吃货们“高潮”连连。大家纷纷摩拳擦掌，表示要把它们吃成濒危保护动物。但是，为何吃货妹却不建议你们去吃呢？

　　揭秘之前，我们先来简单的回忆一下这些“泛滥美味”。

　　4月24日，丹麦驻华大使馆发布微博文章，《生蚝长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来》。文章表示，原本不属于丹麦的海域的太平洋生蚝，由于没有天敌，肆意疯长。而丹麦人对这些美味无动于衷，以冷漠脸对待！于是，丹麦驻华大使馆发布微博约中国吃货去丹麦吃生蚝！中国吃货霸气回应，说，要把它们吃成几级保护动物？

　　没过几天，中国吃货还没顾完生蚝呢，古巴的螃蟹也来凑热闹。据央视新闻微博报道，古巴猪湾（Bay of Pigs）出现大批螃蟹，集体横穿马路，涌向海边产卵。数百万的螃蟹横穿马路，所到之处路面全被覆盖，路人直呼无立足之地。于是乎，吃货们又欢欣雀跃，表示“可以暑假去丹麦在海边一边欣赏美景一边吃生蚝，十一黄金周再去古巴啃一啃秋天的大螃蟹”。

　　一波未平，一波又起，同样的事情居然又出现在澳大利亚！据澳大利亚媒体报道，当地有个叫派瑞沙滩的地方。每年4、5月，也就是澳洲的秋天，都能吸引多达3000多吨“澳洲野生三文鱼（Australia's wild salmon）”休憩和产卵。然而由于当地人不会烹饪这种鱼，也不爱吃这种“野生三文鱼”，渔民只能以每千克50澳分（约合人民币2.5元）的价格，把三文鱼卖了作龙虾饵料。中国吃货大呼可惜，表示要去澳大利亚大快朵颐，用吃货力量拯救世界。

　　但是，中国的吃货们，你们别高兴的太早，因为你们都被“套路”了！

　　为何古巴不吃泛滥的螃蟹，澳洲不吃泛滥的三文鱼呢？因为他们歪果仁不喜欢吃带壳动物？因为歪果仁不会烹饪美味？Too Young Too Simple！

　　因为古巴的螃蟹，有毒！澳洲的三文鱼，居然是“假的”。

　　古巴泛滥的螃蟹，其实是一种红蟹。红蟹又叫做红地蟹，是生活在东南亚的紫蟹的变种，喜欢吃软体动物，一般情况下寿命达在35年。红蟹体内有一种毒性蚁酸，也就是我们熟悉的甲酸，食用了会致人肠道粘膜损坏。因此这货根本就不能吃~

　　而想要去澳洲吃三文鱼的亲们，你们也省省吧，因为澳洲的三文鱼，根本就不是我们认为的三文鱼！

　　据果壳网食品领域达人萨尔茨堡的鱼介绍，新闻中的“三文鱼”并非汉语语境里的三文鱼。三文鱼是鲑形目的，澳洲三文鱼(Australian salmon)其实是鲈形目澳鲑鲈属(Arripis)几种鱼的俗称。澳洲人民之所以不喜欢吃“鳟澳鲈”，原因很简单，因为不好吃。和三文鱼美艳的肉色不同，鳟澳鲈鱼肉的颜色呈普通的淡红色，口感十分粗糙，并且天生带有一种刺鼻的腥味，据吃过的朋友说，鱼肉像口感不佳的淡水鱼，总之和“天生丽质”的三文鱼肉相比，简直不值一提。

　　有网友留言表示，这鱼的确不好吃！

　　所以，吃货们，古巴的螃蟹、澳洲三文鱼，你们就放弃吧~

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