菜谱中发现的进化线索
对麻辣美食如数家珍的你,自认是个辣椒通吗?那先考考你辣椒是什么科种的植物?如果你的答案是辣椒科的话,那可就得重修啰!原产于祕鲁及墨西哥的辣椒又称为番椒,可分为樱桃型、短锥型、簇生型、尖长型四种(樱桃形属于观赏用),在植物的正确科种属于茄科植物,和茄子、蕃茄可说有亲戚关係,由此可知它跟番茄同样具有抗氧化的健康价值。
维生素C名列前茅
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1小茴香洗净。2面团发好。3肉剁碎。4放入锅中分别加入材料。5加入切碎的茴香。6搅拌均匀。7擀成厚饺子皮。8加入适量馅。9捏成包子。10二次醒发。11蒸15分钟即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
腊八粥即腊八节喝的粥,食材种类繁多,营养丰富,喝上一碗暖暖的~
RLing
买了羊里脊肉,在冰箱里做了-7度的软冻,然后手工切成羊肉片。最好浸在炖的豆腐小白菜汤里浸熟,简单快捷又营养,适合寒冷的冬天吃。
万山红
今天做的这款包子,以羊肉馅为主,为了使肉馅软香多汁,还添加了冬瓜,而打肉馅不是用水,也不是皮冻,而是冬瓜里挤出来的冬瓜汁。蒸好后软香多汁,有一口爆汁的感觉,非常好吃,是寒冷冬季必须吃的一款。
万山红
腊肉的咸香、萝卜的鲜嫩、毛芋的粉糯,尽在你的味蕾享受中。
清水淡竹