搜索
豆浆咖啡法
特点：口感滑爽、无苦涩感。
制作：倒入半杯热咖啡备用;用微波炉将豆浆稍微加热，再将加热好的豆浆倒入热咖啡中混合，即可饮用。也可在豆浆咖啡的混合物中加入少量吉利丁。将1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到软化;将100ml的咖啡加热至沸腾，再放入软化过的吉利丁，搅拌至其完全被溶解，熄火;待冷却后，将咖啡放入冰箱内冷藏，成冻状后可以切成若干小方块，再淋上热豆浆，就成了味道可口、热量又低的豆浆咖啡冻。
提示：运动前30分钟或运动后都可食用(约1饭碗，300ml)。想令身体保持苗条，喝咖啡时，应减少牛奶和砂糖的量，也可用无糖或低糖豆浆取代牛奶作为咖啡伴侣。
点评：豆浆性平味甘，滋阴润燥，利水下气，养颜补虚;豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的因子;常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节人体的内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环。咖啡性温，味甘苦，主要成分是咖啡因和可可碱，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质，有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。
（实习编辑：黄乃引）
您可能还喜欢：
1木耳入锅煮熟。2芹菜洗干净备用。3芹菜入锅煮。4将煮好的木耳洗干净备用。5大蒜切碎，倒入不粘锅，炒香。6芹菜木耳蒜香，添加醋，生抽，白糖，盐搅拌均匀。7成品图来一张！
どら
1鸡胸肉入锅，加入生姜煮30分钟。2将煮好的鸡胸肉放入冰水中，浸泡半个小时。3将鸡胸肉撕碎，放入炒锅。4加入少许生抽，老干妈辣椒酱，盐少许大火快速煸炒。5炒干即可出锅。6装盘，成品。
どら
1黄洋葱切丝备用，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，香油，胡椒粉，生抽腌制半小时备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。3锅内留底油倒入黄洋葱炒均匀。4在倒入牛肉大火快速翻炒。5加入孜然粉，老抽少许，少许盐。6大火快速翻炒一分钟出锅。7装盘，成品，家常下饭菜。
どら
1准备材料待用。2油锅起火倒入五花肉煸炒出油。3在倒入花菜和胡萝卜。4大火快速翻炒几分钟。5加入适量清水。6加入少许盐。7炒几分钟出锅装盘。8装碗中，成品图，家常下饭菜。
どら
1准备要用到的食材。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒胡萝卜和熟鸡肉。3在倒入米饭????大火快速翻炒，用铲子轻轻按压均匀。4添加少许生抽。5少许老抽，少许盐，炒均匀备用。6将炒好的米饭，盛入碗中。7家常炒饭，成品图。
どら
