那天在写那道小炒《荷塘三宝》的时侯有说到,秋季养身要多吃白色食物。
今天这款,主要材料其实也是白色。只不过,因为有了红番茄的加入,原本的白色被彻底盖住,呈现出非常魅惑的红。。。
那,今天这白色的食材到底是什么呢???
不卖关子了。。。直接揭晓今天的美味谜底。。。
番茄银耳露。。。
银耳又称白木耳,能益气清肠,滋阴润肺,补脾开胃,还有增强人体免疫力的功效。除此之外,银耳里富含的天然植物性胶质,还可以润肤,常食用可以让皮肤滑嫩有光泽,还有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
番茄就不用说,天下人都知道,维C含量高,美白的同时还能防晒。
这两样合一块,滋补又美容,绝对的多喝多漂亮~~~
【番茄银耳露】
材料:干银耳10g,番茄2个,柠檬半个,冰糖
步骤:
1.银耳泡发后清洗干净,撕成小朵。
2.番茄去皮去蒂切块。
3.把处理好的银耳和番茄一起倒入豆浆机,加入适量清水,按下五谷模式。
4.约15分钟左右,豆浆机工作结束后加入碾碎的冰糖搅至溶化后放凉。
5.挤入半个柠檬汁拌匀,入冰箱冷藏2小时以上即可。
PS:
1.做这款银耳露时,银耳的用量决定了最后成品的浓稠度。银耳放得越多,汁水越浓稠。
2.整个过程很省心,只要准备好材料,接下来的工作交给豆浆机就行。
3.不要忘了放柠檬汁,喜欢酸甜口味的可以增加柠檬汁的用量。
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