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主料：甲鱼 调料：盐、泡椒、香油、白糖 做法：
1、将甲鱼宰杀清洗干净，用热水烫一下切成块，放入盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味待用;
2、将腌制好的甲鱼放到蒸锅中蒸15分钟出锅即可食用。
(实习编辑：朱燕梅)
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