搜索
蔬菜作为维生素、矿物质以及食物纤维的供给源，一有饱腹感，可减少主食用量;二可防止便秘;三可排出体内毒素;四有降低血糖的作用。
合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?在此，生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯，助您健康度过这个春天。
原料：瘦牛肉馅400克，盐半汤匙，豆蔻、油少量，鸡蛋一个，洋葱120克，生面包粉30克，牛奶2大汤匙，西红柿酱1大汤匙，菠菜、胡萝卜各50克，生菜60克。
制作方法：1.洋葱切碎，用油炒至变色，盛出冷却后与肉馅和其他原料拌匀。
2.菠菜略焯一下，取出后沥去水分，去根。胡萝卜切成5毫米见方的长条，煮软。
3.将拌匀的馅按均匀厚度平摆在20厘米长的方形铝箔上，中央竖胡萝卜条，两侧放菠菜，按卷寿司的要领卷起来。
4.放入180℃的烤箱里烤约30分钟。
5.冷却后，切成1厘米宽的片，再把切成细丝的生菜放在上面。
营养师忠告：
1.蔬菜作为维生素、矿物质以及食物纤维的供给源，一有饱腹感，可减少主食用量;二可防止便秘;三可排出体内毒素;四有降低血糖的作用。
2.牛肉中的b族维生素、微量元素锌、铁、铜等营养素对于营养脑神经很有益处。
3.蔬菜牛肉是符合荤与素平衡、酸与碱平衡的营养搭配理想的菜肴之一。
(实习编辑：朱燕梅)
您可能还喜欢：
西芹富含丰富的膳食纤维，有利于肠胃健康，也是很好的减肥蔬菜。搭配着百合和核桃仁，减肥补脑养颜一举三得。
红•宏
嘎鱼有好几种叫法，黄辣丁，黄鸭叫，昂刺鱼。天津叫它嘎鱼。买了四条嘎鱼，商家都给收拾干净了，一条熬汤。剩下的烧豆腐。
绿野薄荷
1芒果切块装盘。2牛奶煮熟加入20g白凉粉搅拌均匀。3倒入模具，搅匀一下。4盖上保鲜膜，冰箱凉20分钟。5出锅喽，并不是特别凉，但是已经成型了，温温的适合孩子。6倒扣装盘，有点散，但不影响口感。7来一口。
远远lyt
1把土豆连皮洗净，用刀切出不规则的形状，就是厨师常说的滚刀块。2在切好的土豆块里放上盐、黑胡椒。3再加2勺的橄榄油。4所有材料拌上10分钟。5把空气炸锅调至170度，预热5分钟，土豆块放在烤网上，关上烤篮，启动炸锅。630分钟后，空气炸锅工作完成。7空气炸锅版的黑椒烤薯角烤得真漂亮，好吃。
火镀红叶
1排骨斩大块加入料酒冷水下锅焯烫出血水，再冲洗干净备用。2砂锅放入排骨。3加入适量清水大火煲开后转小火慢煲。4鲜笋冷水下锅焯烫后再洗净备用。5焯烫过的鲜笋切大块。6排骨汤煲1小时左右。7放入鲜笋，继续小火煲30分钟。8出锅前再少许盐调味即可9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
