搜索

菜谱 食材 美食 健康

民间偏方 降火喝咸鱼头豆腐汤

收录时间:2024-06-22 17:14:57  人气:3201
民间偏方 降火喝咸鱼头豆腐汤 

  她说这是灵验的民间食方

  有朋友邀我一家到萝岗吃荔枝,在荔枝树下,大人尽情品尝,小孩嬉戏,别有一番风情。

  只是吃了三十来颗后,就不敢吃了,怕上火,手尾长。

  大家笑说苏轼的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”太夸张,不用说日啖三百颗,就是一口气吃上三十颗,喉咙怕是也会冒烟了,呵呵,又轮到我们夸张了。

  朋友的母亲便教我们做一款咸鱼头豆腐汤来降火,她说这是灵验的民间食方,回家试做了一回,果然有效,再吃多几颗荔枝也不怕了。

  [料材]

  咸鱼头半个约230克,芫荽100克,豆腐两块约100克,姜片15克,油少许。

  [做法]

  1、将咸鱼头洗净,如担心其太咸,可用清水浸15分钟,捞起备用。

  2、在铁镬中放入少许油,下姜片和咸鱼头,将咸鱼头两边煎至微黄;

  3、在镬中溅入1500毫升(约6碗)的清水,水煮沸后,下豆腐,武火煮沸后改用文火煲25分钟;

  放入芫荽,再煮五分钟,撇去浮油脂,便可以饮汤吃汤料了。

  [提示]

  该汤不用下盐。

(实习编辑:林淑君)

精彩饮食推荐民间偏方 降火喝咸鱼头豆腐汤揭开健康真相民间偏方 降火喝咸鱼头豆腐汤肌肤白白嫩嫩民间偏方 降火喝咸鱼头豆腐汤当豆腐遇菠菜民间偏方 降火喝咸鱼头豆腐汤一天多少水果民间偏方 降火喝咸鱼头豆腐汤它让你更聪明警惕!让你变黑的几样食物 五种食物让你百毒不侵 12种美食竟能预防妇科病 为何饭后不要马上吃水果?

您可能还喜欢:

治疗疾病的13个食物疗法

食疗方巧治慢性前列腺炎

治疗阳痿的七种食疗方

胃下垂之食疗谈

男性应该多吃的5种蔬菜

下一篇

推荐阅读

查看更多

最新美食菜谱

查看更多