搜索
1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。
2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。
3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成。
4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
(实习编辑：朱燕梅)
您可能还喜欢：
老公最爱吃青椒，今天做个快手菜青椒炒肉丝。
厨色生香
1成品图。2除去黄油盐，量好食材，和面，加入黄油盐，能拉出手套膜就可以了。3醒发一倍大。4擀长面坯，撒适量果干，从一边卷起。5做好型，二次醒发一倍大，表面撒适量干粉，表面用刀轻轻划出纹理。6烤箱提前预热，上下火180，烘焙15分钟左右。7成品图。8成品图。小窍门烤箱温度根据自己家的定温度。
诗韵墨香
今天推荐一道辣椒炒香菇，香菇肉质肥厚鲜美，辣椒清脆含有大量的粗纤维，二者搭配在一起，没有特别的讲究，就是随手取材，香气十足，不失为一道简单快手的家常小炒~
Meggy跳舞的苹果
冬天青菜的品种有点儿少，但是该吃还得吃，可以搭配其它蔬菜，在保证桌上有绿叶菜的同时，还能创意出更多的菜品，获取更多的营养。就如这道小油菜炒杏鲍菇，借着杏鲍菇的鲜味，这道原本平淡无奇的小菜竟有滋有味，清香无比。
Meggy跳舞的苹果
排骨有很高的营养价值，除了含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，清蒸排骨，制作简单，老少皆宜
簡單の•緈福
