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想吃烤制食品，不如选择肉干
除了满足你想吃烧烤的味蕾，肉干富含蛋白质，是其他零食比不上的。只要确保不含亚硝酸盐，肉干也是一种健康又美味的零食。而且相比烤制食品，肉干的热量也是比较低的。
想买爆米花，不如改吃自制爆米花
爆米花热量很高，但如果放弃传统的黄油微波炉爆米花而选择自制纯空气爆米花，热量就会少很多。你不需要烤箱，只要将一把玉米粒包起来放在微波炉里，几分钟就搞定了。
想喝汽水，用康普茶替代
如果想喝嗞嗞冒泡的汽水，不如改喝康普茶吧。这种饮品在许多商店都可以买到。发酵工艺可以为你提供更多的有益菌，帮助提升肠胃消化功能。
想吃薯片，用海苔代替
薯片香脆，是多数人的零食首选。想吃薯片，不如用海苔代替。海苔有咸香的口感，热量低且营养丰富。此外，海苔还可以促进人体的新陈代谢，其丰富的碘含量可以帮助提高甲状腺的功能。
想吃甜品，试试冻干苹果
这是最近很受欢迎的一种零食，原因在于这种零食可以补充镁元素，对减压很有帮助。这种零食方便携带，相比那些在盛夏卖了几天，看起来干巴巴又被很多人摸过的苹果，冻干苹果不失为更好的选择。
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上次做菜没有用完的紫甘蓝，今天做一道凉拌紫甘蓝。
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1半只鸡洗净。2鸡控去水分，剁成两厘米见方的小块，备葱姜蒜，干辣椒、花椒。3放料酒、生抽、老抽腌制10分钟。4坐锅入油，烧至七八成热下鸡块中火炸至。5炸至鸡块刚熟，呈金黄色捞出。6另起一锅坐上火，烧热后方干辣子、花椒，小火煸香。再放葱姜蒜。7下入炸糕的鸡块，放盐、糖。8炒匀后放味精，颠翻出锅。
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1绿豆芽冲洗干净，韭菜洗净切段。2大蒜切碎，小米辣切成段。3粉条泡软，或者直接烧开水煮软。4捞出粉条，倒一勺老抽拌匀。5锅里倒油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出来备用。6重新倒油，下入蒜和小米辣炒香。7倒入绿豆芽炒软。8倒入粉条和鸡蛋炒匀。9加入生抽，蚝油，盐调味。10最后倒入韭菜段翻炒几下。11下饭好菜炒合菜。
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