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难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 水产类 菜系: 微波炉菜。
鱿鱼 300g 红菜椒 1个 黄菜椒 1个 姜 1块 盐 1茶匙(5g) 胡椒粉 1/3茶匙(2g) 麻油 1茶匙(5ml) 生抽 3汤匙(15ml) 油(油食品) 1汤匙(15ml) 料酒 1茶匙(5ml) 白砂糖 1茶匙(5g) 红菜椒和绿菜椒去蒂去籽，切成菱形片。姜切成菱形片。鲜鱿鱼撕去外皮，洗净后划上十字花纹，切成大块。 腌料加入鲜鱿中，稍腌一会儿。
将红菜椒、黄菜椒及姜片置深锅中，加调味料，后盖上保鲜纸，以高火加热2分钟，搅拌匀。 将腌好的鲜鱿鱼放在红、黄菜椒上，入炉以高火加热4分钟，拌匀后即可供食。
（实习编辑：刘少伦）
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食·色
1土豆去皮洗净备用。2蒜苗洗净切碎备用。3将土豆切细丝冲去多余淀粉浸泡水中。4土豆丝捞出控水备用。5取适量面粉将土豆丝拌均匀。6锅中入水放入笼屉，将拌好的土豆丝放入。7上气后蒸二十分钟左右，土豆丝棉软熟透即可。8锅中入油烧热放入蒜苗炒香。9加入蒸好的土豆丝炒均。10放入辣椒粉，五香粉和盐，翻炒均匀。11美美的洋芋擦擦就可以出锅啦。12既美味又简单，小伙伴们一起来吧。13成品图。小窍门面粉裹满土豆丝即可，不能太多口感就不好了！米拉祝您新年好运！
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1将所有主料放入面包桶中。2将干酵母放入酵母容器。3选择制作面包面团菜单，开始制作面包面团。4面团发好了。5面团揉出气体，分成六份，每份擀成大概长方形的样子。6一头抹上苹果酱，一头切几刀，如图所示。7卷起来。8全部卷起来。放入烤箱，二次发酵半小时。9再设置上下管150度，30分钟烤制。10烤到20分钟，取出。11刷鸡蛋也去，撒芝麻。12再烤10分钟。13烤好了，凉一凉。
斌joanliu
