搜索
泽兰炖水鱼，有活血滋阴，软坚散结的功效，广东民间常用以治疗疟疾病后的脾肿大，妇女闭经等疾患，是孕前的一款好食谱。
泽兰，食唇形科植物地瓜儿苗的茎叶，性味苦辛微温，入肝脾经。含挥发油、有机酸、葡萄糖甙、鞣质和树脂，还含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸、皂甙及糖类等。功能活血，行水，常用于治疗闭经，症瘕等症。《雷公炮灸论》说它“能破血，通久积”。《日华子本草》认为它能“通九窍，利关脉，养血气，破宿血，消症瘕”。《医林纂要》记载它“主治妇人血分，调经祛淤”。
水鱼，又称甲鱼、团鱼，鳖肉性味甘、平，鳖甲性味咸、平。肉与甲同用，有滋阴养血、软坚散结的功效，可用于治疗久疟、劳疟、疟母等症。《医学入门》说它“主劳疟，老疟，女子经闭”。《本草备要》记载它“凉血补阴，亦治疟”。
【烹制】泽兰10克，水鱼1只，生姜3片。先用热水烫使其排尿后，切开去肠脏洗净;泽兰叶研末，纳入水鱼腹内(肉与甲同用)，放瓦盅内加入冷开水400毫升(1碗多量)隔水炖3小时，调味，加少许米酒服食。每隔一天一次，连服3-5次显效。
（实习编辑：张嘉敏）
您可能还喜欢：
家常小炒。
小洞天
1银耳提前一夜泡发。2摘成小朵，银耳根不要，洗净。3放入康宁锅中，加多点清水，中大火煮。4水开放洗净的红枣。5炖煮一小时以上，关火。6凉凉，到60度以下温度。7加蜂蜜，拌匀。8美容养颜哦。
斌joanliu
这种扁包菜，我们这边叫大头菜。包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β胡萝卜素等多种元素。包菜总的维生素含量要比西红柿高出三倍，因此食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老作用。食用新鲜的包菜还有消炎杀菌的作用，对外伤肿疼、咽喉疼痛、牙疼、胃疼患者具有非常好的治疗效果，可以将包菜榨汁以后饮下，或者涂于患处，作用非常的明显。包菜的营养价值非常高，含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能够有效地杀死人体内导致白血病异常的细胞，因此常吃包菜对于身体健康有非常多的好处。另外包菜还有抗癌的功效，包菜中含有大量的萝卜硫素，这
不做妖精好多年
1豆角洗净切段用开水焯2分钟捞出沥水备用，西红柿用开水烫一下剥去外皮切块豆。2面条用开水煮一分钟断生即可关火。3炒锅放油烧热，放入西红柿块葱花翻炒出汤。4放入豆角翻炒。5放入生抽，醋，盐翻炒均匀，把菜扒到锅边,留出中间位置。6放入面条，舀入1勺面汤防粘锅。7盖上锅盖中火焖2分钟。8翻炒均匀，使面条均匀的蘸着汤汁即可。9成品图。
阳台上的草莓
简单美好的开胃小菜。
厨色
