有男性友人神秘兮兮地邀请一干人等去喝“壮阳汤”,到了现场才明白,所谓“壮阳汤”,就是在青瓷汤盆里几根切碎的牛鞭羊鞭在浓汤中载沉载浮。据说,还有青海等地空运过来的牦牛鞭,若想享用需提前预约。而饭馆墙上的宣传广告颇耐人寻味:男人的加油站。朋友喝完两小碗即称用膳完毕,因为该汤“火力大,男人喝多了受不了”。汤中似乎加了不少牛奶和花椒粉,味香而麻,喝上三两碗,胃里暖洋洋的,汗毛孔也扑簌簌打开,买单,走人。至于慕名而来的最初的目的——壮阳,已经抛到脑后。

食补壮阳,是男人之间一种心领神会的东西,可意会不可言传。这种奇特的养生观念几千年来悄悄植入每个人的基因中,就像阴阳五行、天人合一一样,超越了医学的范畴。
在东方文化背景下,翻开“壮阳”的背面,看到的是“肾亏”。著名性学家马晓年先生说过,肾亏是一种“文化病”,仅在东方文化环境下才会出现,因此国际疾病分类把肾亏列为“文化特定性障碍”。正是基于对肾亏的普遍担心,才导致了对“壮阳”前赴后继的追求。
翻开东方人的壮阳食谱,各种动物鞭和肾脏(俗称凹腰)乃是首选,应该是“以形补形”影响所致。另外,泥鳅、狗肉等也被认为是“大补之物”,有壮阳之效。韭菜被称为起阳草,最早见于唐代侯宁极的《药谱》;山药为药食两用,《本草纲目》称其可“益肾气”。西方人也讲究食补壮阳。巧克力被认为可以提高“性”趣,而牡蛎则被称为是催情剂。有调查显示,25%的欧美人认为牡蛎有催情作用。食物壮阳,真耶假耶?有人会说,吃完动物鞭后的确神勇更胜往昔。河南省计生科研院研究员程立法则直言不讳:“如果说吃什么食物可以壮阳,这是不科学的。食物壮阳,多是心理暗示作用。”如今盛传的某些食物具有壮阳功效,其功效到底有多大,可行性如何,都没有大型临床研究给予证实。程立法和研究人员倒是一起搜集过几百个民间单方验方,喂食给动物,通过对比观察,并没有发现交配次数增加了,“牛鞭、羊鞭都不中”。对于“食物壮阳是心理作用”的结论,专家们均表示赞同。
男性的性活动包括性欲冲动、勃起、交媾、射精及性高潮和以后的休止期等几个步骤。并非所有的勃起不坚都算是疾病,有时只能说是性功能减退。很多男性习惯把阳痿的范围尽量扩大,于是乎牛鞭羊鞭的作用被神化,被当作有特殊功效的“补品”。
郑州大学一附院泌尿外科主任医师王瑞说,牛鞭羊鞭是动物的生殖器官,可能含有一定的雄性激素。但是加热煮熟后,雄性激素的活性被杀灭,即使有活性,也会被胃酸破坏。比如说临床上使用的雄性激素补充剂安特尔,必须要加保护剂,才能免遭消化系统的破坏,从而被身体吸收。因此,吃牛鞭羊鞭,和吃其他动物脏器一样,获得的是蛋白质等营养物质。民间流传吃什么补什么的习俗,不少人在骨折后喝骨头汤,腰痛吃腰花,记忆力差吃猪脑,性功能不济吃牛鞭,却很少探究上述做法有什么科学根据。
当然,在日常生活中,适当吃一些滋补食物,还是可行的。如鱼、虾、贝类及海藻中含有丰富的锌,锌是形成睾丸激素的重要物质,也是生精养精不可缺少的微量元素,应该多补充。但要注意的是,它是对精子有好处,对壮阳就未必了。
(实习编辑:司徒穗彩)
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