危害“下一代”:食物伤精子
吸烟、过量饮酒、过量饮食豆类食品,乃至穿紧身裤、经常坐着不活动以及压力过大,都会引起精子发生障碍,从而可能导致男性不育症的发生。
专家介绍,近年男性精液质量在全球范围呈普遍下降趋势,究其原因,各种社会和环境因素的作用在所难免,但生活习惯和生活细节的影响也不可忽视。譬如:过多地长时间泡热水澡、泡温泉、洗桑拿浴、睡电热毯,高温会破坏生精上皮,引起生精功能下降。
烧烤油炸食物多吃伤“精”
夏天爱吃烧烤的男人注意了,河南省医学会男科分会主任委员、郑大一附院泌尿外科张卫星和副主任委员王瑞教授提出,烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺,可导致男性少、弱精。此外,重金属镉、农药残留均对精子产生毒性。
有研究发现,少弱精症患者的精子减少、活力下降,与锌这种微量元素的缺乏有关系。因此,多吃牡蛎、虾皮、动物肝脏、紫菜、芝麻、花生、豆类等富含锌的食物,可以保证“精”力充沛。
体外冲击波碎石是治疗尿路结石的重要方法。不过,国外科学家针对接受该疗法的患者进行精液分析,发现精子活力和密度下降,因此对医源性损失应有所警惕。
在疾病方面,精索静脉曲张可影响睾丸的生成,因此这类患者应早诊早治。
饮食危害不能不防
在饮食之中,对男性生殖功能影响最大的就是烟、酒。据专家介绍,长期吸烟和过量饮酒者的精子数量较不吸烟、不喝酒的人都明显降低,精子的形态异常率也较之明显升高。因此,在准备怀孕的前几个月里,准爸爸要完全戒烟、戒酒,以保证成功受孕和孩子的健康。
不过,戒烟戒酒通常是大家都明白的道理,还有一些食物是很多人都不曾想到的。譬如生棉籽油、雷公藤(中草药)以及玄参、天冬、含水石、黄柏、玄参等复方汤剂,都会影响生精功能和降低精子活力。人们印象中健康又营养的豆类食品,含有丰富的植物雌激素,过量食用,可引起体内内分泌紊乱,可能会减少精子的数量和活力。对于有生育要求的男性而言,在食用豆类食品时一定要适量。
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1准备好所需食材。2裙带菜泡发,豆腐切块,鸡蛋打散,香菜切成小段。3起锅烧油,油热倒入鸡蛋。4鸡蛋煎制两面金黄盛出。5鸡蛋切成小段。6起锅烧油,油热放入蒜末,蒜末炒香放入切好段的鸡蛋。7倒入开水。8再倒入裙带菜。9倒入豆腐块。10在放入酱油1小勺,蚝油1小勺,盐1勺。11放入枸杞子。12最后倒入香菜。13营养又好喝的裙带菜豆腐汤就做好啦。小窍门如果喜欢奶白色的汤汁可以不放酱油。
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1冷水放入米粉煮熟约12分钟左右,煮好多焖一会儿口感更好。2准备:瘦肉,番茄,葱。3番茄从底部划十字。4放入煮米粉的汤中烫一会儿。5然后去皮切丁,瘦肉切片,切点葱花。6瘦肉放酱油,糖,胡椒粉,生粉,油,抓匀腌制一会儿。7米粉煮好捞出来沥水后装入大碗面。8热锅放油,下番茄丁加少许盐大火翻炒出茄汁,然后加适量的水大火烧开煮三分钟让汤汁更浓郁。9汤煮好了就放入瘦肉煮一分钟左右,适当的调点虾皮粉增鲜。10然后将汤倒入米粉中,放点葱花即可。11成品图。12成品图。
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1荠菜清洗干净。2下沸水中焯水,捞出过凉,一部分挤去水分切细。3一部分加适量水在料理机中打成泥。4用荠菜泥和面。5和成光滑偏软的面团,盖湿布饧发半个小时。6夹心肉剁细。7加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。8小葱切碎。9肉末、荠菜、葱拌匀成馅(荠菜吃油,如果瘦肉多,可适量加点油)。10饧发好的面团搓成长条,切成小剂子。11压扁,擀成饺子皮。12取适量馅包好饺子。
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