绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。但是,也正是这些天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响。
绿茶的保健作用已为大家熟知,而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入,绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆提醒:空腹喝绿茶,对肠胃保健不利。
翁昆说,绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。但是,也正是这些天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响。空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。
除了会对胃肠有刺激,空腹喝茶还会使消化液被冲淡,影响消化。同时,空腹时,茶里的一些物质容易被过量吸收,比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状,医学上称之为“茶醉”现象。一旦发生茶醉现象,可以吃一块糖或喝上一杯糖水,上述症状即可缓解并消失。氟如果在体内蓄积过多,则可能引发肠道疾病,影响肾功能。
患有胃、十二指肠溃疡的中老年人,更不宜清晨空腹饮绿茶,茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘。
(实习编辑:司徒穗彩)
您可能还喜欢:
1胡萝卜切丝。2土豆切丝泡水。3芹菜切段。4瘦肉切丝加入生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。5锅子烧热放入肉丝。6放入胡萝卜丝。7放入土豆。8放入芹菜翻炒均匀。9装盘即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
保健蔬菜,能降血压血脂,多吃对身体好。简单美味,健康营养,好吃又营养,早餐不错选择。
兰杏梅
做一盘里面有肉又有菜,大人孩子都爱吃。
草莓
1准备食材:鸡爪,葱姜,大蒜,柠檬,味达美葱姜料酒,味达美泰式酸辣汁。2鸡爪剪去指甲部位。3锅中放清水,鸡爪凉水下锅,少许盐,葱姜片,两勺味达美葱姜料酒去腥。4水开后转小火煮8-10分钟,可用筷子轻松扎透即可。5期间把大蒜,柠檬切片。6把煮好的鸡爪捞出来清洗干净,放入冰水中冷却凉透。7鸡爪用刀切开,放入容器中,加柠檬,蒜片。8一袋味达美泰式酸辣汁。9抓拌均匀,密封盖子,放入冰箱冷藏一晚,期间翻动下。10一份简单的泰式酸辣柠檬凤爪制作完成超级开胃,一包料轻松搞定网红小零食,下酒菜。小窍门1.鸡爪焯水时候要小
阳春白雪小食光
1鲫鱼洗净备用。2裙带菜提前泡发好备用。3热锅下油放入鲫鱼煎至两面金黄。4加入适量开水,大火煮开。5放入裙带菜。6大火煮开煲至鱼汤奶白,也可转入砂锅煲。7出锅前少许盐调味即可。8成品。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々