搜索
专家介绍，牛奶味甘、性微寒，所含的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素是其他食品无法比拟的，所以被誉为“完全营养食品”。
祖国传统医学也认为，牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力，还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品。
专家指出，从牛奶的性味、成分和功效上来说，其食用是不存在季节上的差别的，也更不会产生所谓的热气和上火。在明代大医药家李时珍的《本草纲目》中就有牛乳可以治反胃热，补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。
而且夏天天气炎热，人体的代谢加快，消耗增大，水分散失也增多，作为营养饮料的牛奶不仅可以补充人体的营养成分，其接近80%的水分含量还可以起到一定的补充水分的作用。
专家特别提醒，夏天由于气温炎热，牛奶极容易变质，一定要煮开了再喝，而且最好现煮现喝。喝牛奶以早晚为最佳时间，饭后喝营养吸收更好。
(实习编辑：朱燕梅)
您可能还喜欢：
1蒜末和小米椒放在油锅里炒香。2加入1勺生抽、1勺耗油、适量的盐。3炒好的酱汁淋在洗好的金针菇上，搁蒸锅里水开后蒸8分钟。4蒸好取出，可以撒上点葱末。
冬吃萝卜夏吃姜
1土豆切块备用。2茭瓜切小块，蒜切碎。3米淘好，浸泡。4油微热，下蒜碎。5蒜炒香，加土豆块，翻炒。6加入茭瓜。7酱油。8翻炒。9将米捞出，加入锅内。10添水没过。1110分钟左右翻炒一下（炒锅。。。翻动不易糊）。12可以使用电饭煲，煮饭功能，就可以出干饭了。
明天妮好
姐姐给我一大块牛腩，煮了一半准备着，用来炖菜啥的，省事。牛气冲天的肉菜，年味菜！
不做妖精好多年
1肥瘦相间的肉丁备用。2小米辣蒜末备用。3洋白菜洗净控水。4手撕成片。5锅内放少许油烧热然后放入洋白菜大火翻炒均匀盛出备用。6锅内放少许油烧热然后放入肉丁煸炒出油脂。7放入蒜末小米辣爆香。8放入少许甜面酱。9中火翻炒均匀，出酱香味儿。10放入洋白菜。11加少许盐和白糖调味，再翻炒几下就可以关火啦！12成品图！13成品图！14成品图！
筠旸JY
1五花肉清洗干净，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。2锅中另放水，加姜片、料酒，放入五花肉烧煮至用筷子能轻松插入。3捞出晾凉切片。4西兰花清洗干净。5下沸水锅焯水2分钟捞出。6胡萝卜切片。7五花肉片放入锅中，小火煸炒出油微卷，放入料酒、生抽炒香。8放入胡萝卜翻炒片刻。9放入西兰花翻炒2分钟，加盐调味炒匀。10成品。
清水淡竹
