搜索
专家将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下11点：
数量少一点进食量比年轻时减少10%~15%左右。但不能超过20%，减少的部分是主食。
质量好一点应满足蛋白质特别是优质蛋白质的供应。以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆蛋白质为佳。
蔬菜多一点多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，每天都应吃不少于250克的蔬菜。
菜要淡一点盐吃多了会加重肾负担，一日食盐量应控制在6克以下，同时要少吃酱肉和其他咸食。
品种杂一点要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。
饭菜香一点老年人的味觉减退，食欲较差，所以应适当往菜里多加些葱、姜、醋等调料，尽量做得香一点。
饭菜烂一点食物应做得烂一些、软一些，以利消化;粗粮细做，便于消化和吸收。
饭要稀一点把饭做成粥，最利于老人食用，不仅有益消化，而且能补充老年人必需的水分。
吃得慢一点细嚼慢咽可使食物消化好，吃得更香，易产生饱胀感，防止吃得过多。
早餐好一点早餐应占全一总热量的30%~40%，营养价值高一些，质量精一些，以提供充足的能量。
晚餐早一点“饱食即卧、乃生百病”。所以晚餐不仅要少吃点，而且要早点吃。饭后宜稍活动，以利于促进饮食消化。
(实习编辑：张曼)
您可能还喜欢：
1排骨飞水。2瑶柱洗净泡水。3大火洗净加少许盐腌15分钟。4萝卜切细丝。5锅子烧热放入排骨炒香后加开水煮20分钟。6放入瑶柱。7加入大米煮20分钟。8加入萝卜丝煮软。9加入香菜葱花调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
早上起来不知道做什么好。看看冰箱里还有泡发的银耳还没有吃呢开始做吧。
美食家3998N_bkoa
1面粉中加入泡打粉搅拌均匀，酵母粉化入温水中，慢慢倒入面粉中开始搅拌。2搅拌成絮状，揉成面团。做水煎包的面要和的软一点。3盖上盖子进行发酵至两倍大。4粉条和木耳泡软。5韭菜摘洗干净，晾干表面水分切碎。6粉条和木耳切碎。粉条泡的时间短可以用开水烫一下加快软化。7切好的菜放入碗中，加入十三香，花椒粉，烧热油浇在调料上。8加入生抽，蚝油，盐，搅拌均匀。9面发的非常好，案板上撒点干面粉，把面团拿出来揉搓排气。10把面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，一个剂子差不多核桃大小，小一点好熟。11擀成中间厚四周薄的片。12
圆小π
1猪脚用盐和面粉抓洗干净。2凉水入锅，放入料酒和姜片焯水。3八分钟后捞出。4所存食材准备就绪，猪脚、黑豆、红枣、姜、甜酒酿。5起锅热油，炒香姜片。6倒入黑豆，小火翻炒三分钟。7倒入猪脚。8炒至干香。9加入适量的清水烧开。10转入砂锅。11倒入甜酒酿。12加入红枣。13适量的酱油调味，盖盖小火炖一个小时。14时间到，香气四溢，肉质软绵。15色泽鲜亮。16成品。营养滋补。
宸·羽
1小管处理洗净备用。2芹菜蒜苗洗净切段备用。3生姜洗净切碎备用。4锅中水烧开。5把小管下锅焯烫定型。6倒出沥干水份备用。7锅中倒入花生油。8放入生姜炒香。9放入焯过的小管。10加入蚝油，老抽。11一点点盐调味，大火快速翻炒。12放入蒜苗梗大火翻炒。13最后蒜苗叶和芹菜下锅。14大火快速炒匀即可出锅。15成品。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
